莆田，史称“兴化”，位于福建省沿海中部。现辖荔城区、城厢区、涵江区、秀屿区和仙游县。人口306.97万人，陆域面积4119平方公里，海域面积1.1万平方公里，海岸线总长534.5公里。盛产鳗鱼、对虾、梭子蟹、丁昌鱼等海产品，龙眼、荔枝、枇杷、文旦柚“四大水果”驰名中外。文化底蕴深厚，古迹众多，有风景名胜和文物古迹250多处，留存了以妈祖、莆仙戏、南少林、三清殿为代表的文化遗产，是福建省“历史文化名城”之一。有湄洲湾、兴化湾、平海湾三大海湾。湄洲湾港是“中国少有，世界不多”的天然深水港湾。乌丘原隶属莆田县湄洲乡管辖。
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莆田简介莆田，福建省地级市。莆田古称“蒲田”，别称“荔城”。史称“兴安”、“兴化”，又称“莆阳”，“莆仙”。1983年经国务院批准建立地级市，下辖城厢区、涵江区、仙游县、荔城区、秀屿区。全市陆域总面积4200平方公里；是八闽古府之一、历史上人才辈出，自古就有“文献名邦、海滨邹鲁”的美称，由莆仙两县组成的古兴化府、举进士者多达2400多名、其中文武状元22名、宰相14名、尚书（中央政府各部部长）近70名，以上数据没有统计已经移民外地的莆田人所产生的人才，是历史上在全国有名的科举名邦。
邮编：351100. 代码：350300. 区号：0594. 拼音：Pú Tián Sh.ì 英译：Putian City. 车牌代码：闽B.
2008年末户籍人口305万、常住人口284万人，其中城镇人口131.49万人；以1978年作为开始年统计，有常年有90多万人在外经商办企业 ；莆田籍在外乡亲人才济济，有7000多位教授以上高职称的人才遍布全国，其中中国科学院，中国工程院院士15名14人（其中一人为两院院士）。以第20世纪100年内移民外地的人数统计，有旅居在外的侨胞100多万人，港澳台同胞40多万人，归侨、侨眷30万人，这些数据没有统计第20世纪前的古代、近代已经移民外地的莆田人，是全国重点侨乡之一。在唐朝末期，莆田已经人口过多，成为人口输出地，莆田开始有规模比较大的对外输出人口。
乌丘屿原隶属莆田县湄洲乡管辖，现由金门县代管。
现任领导市委书记：杨根生；市长：张国胜
市委副书记：林光大，蔡尔申；市政协主席：杨鹏飞；市委秘书长：吴晓丁；市委宣传部长：陈金钵；市委组织部长：张华英；市纪委书记：黄进发；市统战部长：林素钦；常务副市长：林庆生
莆田气候莆田地属亚热带海洋性季风气候，终年鲜花争艳，四季佳果飘香。山海俱得，风光旖旎，有壮观奇特的高山，有一马平川的平原，有波光粼粼的海湾，春九鲤，夏湄洲，秋白塘，冬石牛；荔乡情韵，壶山雨景，兰溪流水，九鲤飞瀑，菜溪 、麦斜、永兴三大名岩的风光，广化寺的千年钟声，南少林的武术渊源……风光无限，美不胜收。文坛泰斗郭沫若先生当年游览莆田， 由衷地赞颂：漫道江南风景好，水乡鱼米亦如之。
莆田地理莆田辖境西接德化、永春，东北，千年以来一直以新厝镇北边蒜岭与福清交界，新厝一带在自从莆田县成立时就隶属莆田县，自古就居住着几万莆田人，该地自古就使用莆田话，是莆田话区的一部分。新厝镇在1956年因为福清要发展工业而被强行划给福清。东至南日东月屿，南至湄洲镇乌丘屿下屿，北至大洋乡科坪村北部。从东到南有兴化、平海、湄洲三个海湾，隔海同台湾省淡水港相对；西南隔湄洲湾与惠安县相望，陆地南接惠安，南安，泉州。现在辖境是莆田历史上最小的。
经济社会2008全年实现生产总值609.96亿元，比增15.0%，增幅比上年回落1.5个百分点，增幅位居全省首位。其中第一产业增加值75.09亿元，增长4.7%；第二产业增加值344.85亿元，增长18.9%；第三产业增加值190.02亿元，增长11.9%。全年财政收入完成52.78亿元，增长15.6%，其中地方级收入29.56亿元，增长24.1%。全市规模以上工业总产值突破800亿元，达803.09亿元，比增25.2%，工业增加值300.08亿元，比增19.1%。城镇居民人均可支配收入16495元，增长16.2%，扣除价格因素，实际增长10.7%；农民人均纯收入6436元，增长14.4%。财政用于改善民生投入加大，全年财政用于农林水、医疗卫生、环境保护、城乡社区事务、社会保障和就业投入14.56亿元，增长70.8%。
莆田旅游莆田市的旅游景点
多，旅游资源丰富，风景名胜和文物古迹有250多处，被列为各级重点文物保护单位有197处。其中，有国家级重点文物保护单位2处，省级8处，市级20处，县（区）级167处，湄洲岛上的妈祖祖庙遐迩闻名，四海共仰；三教祖祠是唯我独有；湄洲妈祖祖庙和三教祖祠在全国、东南亚及世界许多国家和地区都有重要的影响；九鲤湖风景区以湖、洞、瀑、石四奇称著，是“福建三绝”之一；距离市区5千米的大型古堰木兰坡，是我国现存最完整的古代大型水利工程之一，是全国重点文物保护单位。广化寺为福建省四大禅林和“十佳风景游览区”之一；玄妙观三清殿是本省保存最好的唐代道教玄妙观建筑群之一；有现已论证的南少林寺遗址，还有宋代的古谯楼及蔡襄墓、瓷窑古遗址及明代的抗倭名城莆禧城等一大批古建筑遗址，也有千年古树，荔枝树——“宋家香”，龙华的古樟等树木。
还有莆田南少林。在福建省莆田市荔城区西天尾镇北部层峦叠嶂，闻名天下的南少林寺就在这里。莆田南少林寺原名林泉院，据考古认为“林泉院至迟在唐代或唐末即已存在”，但具体创建年代有待进一步考证。林泉院的习武之风，缘起于唐初，它的经磨历劫，也与武风有关。
莆田旅游概况
初春天气正宜晴，风送轻车过荔城。
麦子平铺青似涌，果园错落绿如棚。（谢觉哉）
荔城无处不荔枝，金覆平畴碧覆堤。
围海作田三季熟，堵溪成库四时宜；
梅妃生里传犹在，夹漈藏书有孑遗。
漫道江南风景好，水乡鱼米亦如之。（郭沫若）
这是两首题咏“荔城”的诗作，分别出自时任最高人民法院院长谢觉哉和全国人大常委会副委员长郭沫若二位诗人之手，皆作于20世纪60年代，它所赞美的，就是今日中国东南沿海新崛起的城市——莆田。
莆田市拥有丰富的旅游资源，人文景观和自然景观遍布山区、沿海和平原，自古就有莆田四季景,莆田二十四景，仙游四大景，沿海十二景的说法。
莆田四季景（四大祈梦胜地）是：春莆禧、夏天云、秋仙女、冬九鲤。其中“夏天云”就是指天云洞。天云洞风景区位于秀屿区埭头镇温李村境内的大蚶山东南部。天云洞四周岩群砌迭，虬松遍野，四时山茶烂漫，异草丛生，以峰奇、石怪、洞幽、林秀、径幽称奇于兴化大地。春夏之交，云雾缭绕，岩峰隐约，亭榭依稀，山岚奇幻，人在云幔之中，俨若置身仙境。唐朝诗人罗隐曾来此尽兴游玩，赞曰“满山皆秀”。
莆田二十四景是：东山晓旭、白塘秋月、宁海初日、锦江春色、西湖水镜、梅寺晨钟、天马晴岚、西岩晚眺、石室藏烟、智泉珠瀑、九华叠翠、湄屿潮音、钟潭噌响、谷城梅雪、壶山致雨、碧濑飞泉、古囊列山献、紫霄怪石、绶溪钓艇、夹漈草堂。
仙游四大景是：九鲤湖、麦斜岩、菜溪岩、天马山。
沿海十二景是：新桥夜泊(涵西新桥头)、美澜晨眺(北高)、冲沁晓烟(北高)、黄崎夕照(埭头黄岐)、青山叠翠(埭头石城)、南啸归帆(平海)、门夹风涛(山亭文甲)、鱼希 江烟雨(湄洲)、螺港秋潮(山亭港里)、蓼城蜃气(东埔吉城)、塔林渔唱(东埔塔林)、小屿长桥(秀屿港区)。
莆田市不仅有令人心驰的山川形胜，并且有丰富的文物古迹，还有不少文明灿烂的历史名胜区。城区荔城、仙游鲤城、水乡涵江(包括洋尾村)、古镇西天尾、黄石、枫亭、游洋、新县、榜头古街，是镶在兴化大地上的一颗颗历史的明珠，古镇、历史名胜区的文物、丰富历史内涵，吸引了不少中外专家、学者、旅游者前往寻史觅踪。
莆田市文物的特点是点多、密度大、价值高、分量重。经过1956～1957、1986—1987年的两次文物大普查，以及日常文物普查和专题文物普查，现保存各级文物保护单位和重要文物点800多处，其中各级文物保护单位共计414处（原239处），包括全国重点文物保护单位湄洲岛妈祖祖庙、木兰陂、三清殿、释迦文佛塔、天中万寿塔5处，省级文物保护单位26处，市级103处（原41处），县（区）文物保护单位167处，这些各级文物保护单位按类别分有：古遗址、古窑址、古墓葬、古建筑、古窟寺、古石坊、古石刻、古壁画、革命文物、革命遗址、革命旧址、革命旧居、革命纪念建筑物、瓷塑、近代代表性建筑以及古树木等。
人类在五、六千年前已在莆田这块土地上从事生产、生活活动，考古发掘和采集到的泥质软陶、灰砂陶、红砂陶、黑砂陶等，属于昙石山遗址中、下层文化，是新石器时代晚期文化范畴，秀屿区埭头镇后郑村的鲎尾寨遗址和仙游县园庄乡溪尾山遗址是典型代表，发掘和采集到这样丰富的几何印纹硬陶和磨光石器如石奔 、石戈等，这些与昙石山遗址上层相似和黄土仑文化相似，是青铜器时代遗址，莆田市几十处的青铜器时代遗址昭示了远古时代闽族人在本地创造印纹硬陶历史的辉煌。西汉古遗址，有白沙镇的越王台，榜头镇的鸡子城，钟山镇的蛇湾城等，反映了西汉时期闽越国人在这里的军事活动。
制瓷业在两宋和元代曾是鼎盛一方，多处古窑址的丰富堆积和几千平方米的古瓷片散布，以品类多、质量高为人称道，典型产品有仿龙泉和“珠光青瓷”的日用瓷器和陈设用品瓷器。这些产品在宋元时已销往东南亚、埃及、伊朗、日本等地。现存比较著名的古窑址有涵江区庄边镇的庄边瓷窑址，荔城区西天尾镇的碗洋瓷窑址，城厢区灵川镇的青蛙山瓷窑址，东海镇的许山瓷窑址，仙游县度尾镇的碗边瓷窑址、云居山瓷窑址、圣山瓷窑址，仙游大济镇的溪车瓷窑址等。
莆田历史上素有“文献名邦”之称，名人辈出。至今，历史名人古墓葬保存不少，有唐代林披、“九牧林”、黄滔、郑良士墓，宋蔡襄、郑樵、刘克庄墓，明黄仲昭、马思聪、林兆恩、郑纪、林兰友墓，清代郭尚先，江春霖墓等。
古建筑是莆田历史文明的重要载体，是莆田市文物的精华。莆田市至今保存的数百座唐、宋、元、明、清古建筑是极其宝贵的历史遗产.宋代建筑以古谯楼，三清殿、妈祖庙以及众多宋塔、宋桥、宋陂为代表。八闽名楼古谯楼以其有地方建筑特色的宋代台基而著称；目前尚存920余座佛寺建筑多为明清面目，但唐、宋遗踪仍抹不去昔日的风彩，唐宋的寺院多为十方丛林，明清的子孙寺已不胜其多，大寺院的布局多为中国式的禅宗七堂制，主体建筑为山门、大殿、法堂、禅堂等中路进深，左右翼则为两廊建筑；道观庙宇，棋布城乡，其宋代“三清殿”的建筑等级之高和文物价值之大，使它享有江南古建筑奇葩的美誉；众多文庙中的仙游文庙，堪称古建筑的艺术殿堂；湄洲妈祖祖庙是诲内外信仰者朝圣的“东方麦加”；
莆田市是全国著名的老区，辛亥革命和新民主主义革命先驱的斗争事迹，为人们留下了众多的革命者和革命事件的遗址、文物，成为今天爱国主义的教育基地。
莆田市秀丽的自然景观，是大自然馈赠给莆田人民的琳琅多姿的瑰宝；优美的人文景观，则是祖先创造的光辉灿烂的文化精品，也是历史文明的实物见证。
莆田话概论莆田话（又叫兴化话，莆仙话）的起源可追溯到西汉、东晋南北朝时，在隋唐形成，来源以隋唐中原正统语言为主体。史书有记载过唐代就有人唱莆仙戏。
莆田话即兴化方言，兴化方言属汉语方言系闽海方言群，是长期受闽东话（福州话）影响的闽南话,，是闽南方言莆田话片区，在整个语言体系中占有重要地位。开始出现于西汉、东晋南北朝时，在隋唐形成，来源以隋唐中原正统语言为主体。兴化方言俗称“莆仙话”，是中原古汉语的活化石。兴化方言的特色是：八 音（包括白阳入）分明，保存着很多的唐以前中原古汉语。国际音标中边擦清音（舌尖前 音）就是兴化方言的独特标志，有人认为这是古百越族的底层语言遗存。莆田话尽管受福州话挤压但在文白对应、语音结构、基本词汇、语法等还是保持和泉州话大体相同的，因此如果一个莆田人很长时间在泉州漳州，他能比较容易地学会泉州话漳州话，因此移民泉州漳州的莆田人的莆田话不久就被当地话同化了，在泉州漳州的莆田话比较容易地转化成泉州话或漳州话，所以在泉州漳州不容易形成兴化方言岛。
莆田习俗1.一年过两次年
明代中后期福建受倭寇侵犯，时值大年三十，村民有些逃到山上避难,躲过一劫。等风平浪静之时，已是大年初二.当地老百姓各回家中，家里惨不忍睹。人们决定再过一次年，各镇各村不一。有些是大年初四，有些是大年初五。在中国是很难找到一年过两次年的习俗。
2.白头春联
清军侵入福建时，莆田人和清兵进行不屈不挠的斗争。１６４８年，朱继祚克复了兴化府城，但同年七月在清兵大举反攻下失败。清兵第二次夺下的地方例要屠城示威。“封刀”之后，幸存的人又受到剃发令的威胁。结果是每家每户都有人被杀，家家都办丧事贴绿联。到了新年，清军强迫贴红联给＂新朝贺岁＂，否则死罪。按中国老习惯，丧家未到除服是不能贴红联的。因此人们不得已贴上红联，但巧妙地留出一段绿联以示抗议。第二年为了纪念这一惨痛时刻就于大红纸上边特制一段绿头，渐成习俗。文革期间“节约闹革命”，把绿颜料节约了变成白的，至今莆田人口头语“糊绿联”还很流行。
3.大年初二不访友
为了警示大年间被倭寇入侵的史实，当地百姓规定了大年初二各不拜友，一直沿至今。
莆田历史南朝陈光大二年（568）析南安县(今泉州）地建莆田县，不久撤县。隋开皇九年（589）置莆田县，不久即废。唐武德五年（622）再置莆田县，属丰州（州治今泉州南安丰州）。圣历二年（699）析莆田县西部置清源县。贞观二年(628年)：建立玄妙观(今荔城兼济桥北岸)，为莆田最早的道观。垂拱二年(686年)：修建龙华寺(在仙游龙华乡)，为仙游县境最早的佛寺。天宝元年（742）清源县改名仙游县，莆田、仙游2县均属清源郡（郡治今泉州）。建隆元年(960年)：仙游县开办莆仙最早的中医馆“惠民药局”。
宋太平兴国四年（979）析莆田、仙游、福清、永泰县地置兴化县，建太平军（后改兴化军，治所兴化县），领兴化、莆田、仙游3县。太平兴国八年(983年)：移兴化军治于莆田，扩建莆田县城为军城，内为子城，建谯楼；又拆外城筑土垣，以环居民。雍熙四年(987年)：湄洲岛上始建妈祖庙，纪念林默娘。淳化元年(990年)：创建莆田县“报恩东岩教寺”，寺前有东晋时种植的古樟树。熙宁三年(1070年)：仙游县枫亭人蔡京、蔡卞兄弟登同榜进士。元丰六年(1083年)：莆田县古代最大的水利工程--木兰陂历时9年建成(1988年，木兰陂被列为全国重点文物保护单位)。元丰八年(1085年)：莆田人李泮舍梅峰地建寺，后称“崇宁寺”、“报恩光孝寺”(俗称梅乾道元年(1165年)：广化寺释迦文佛石塔建成。其艺术精美，为八闽之冠。(1988年被列为全国重点文物保护单位)淳熙十年(1183年)：理学家朱熹讲学于军城东门外绍熙二年(1191年)：朱熹在枫亭塔斗山“会心书院”讲学。景炎二年（1277）兴化军改为兴安州。元至元十五年（1278）为兴化路。明洪武二年（1369）为兴化府，正统十三年（1448）裁兴化县。清沿明制，清中期开始属兴泉永道（莆田泉州、永春、德化、大田、厦门）。
宣德六年(1431年):郑和第七次下西洋，航经湄洲湾时，修葺并扩建妈祖庙。莆田各卫水手亦多随郑远航。景泰四年(1453年):全省乡试中式90名，莆田县占44名，时有“一邑半榜”之誉。弘治十四年(1501年):夏末，江南著名画家唐寅(伯虎)游览九鲤湖。万历二十二年(1594年):福建巡抚金学曾檄各府县栽种自吕宋国(今菲律宾)引进的番薯(地瓜)，以佐五谷。枫亭民众始育番薯苗，销往莆田、永泰及泉州府各县，为当时福建最大的番薯苗基地。是年，刑部郎中仙游人郑瑞星主持修筑杜陂上游一段16里长的陂渠，俗称“官陂”。
清康熙二十一年(1682年):清水师督施琅率军自平海起航攻澎湖、台湾，郑克塽(郑成功之孙)降，中国重归统一。康熙四十四年(1705年):莆田人林麟焻、朱元春修《莆田县志》36卷(今北京图书馆藏有一部)。1878年哲理中学(今莆田第二中学）创办，光绪三十二年(1906年):创办兴郡中学堂(今为莆田第一中学)。1912年废府，属南路道（1914年改厦门道）。1925年废道，直属福建省。1933年“中华共和国人民革命政府”即“福建人民政府”成立时属“兴泉（泉海）省”。1934年7月属第四行政督察区（驻仙游，领仙游、永春、德化、大田、惠安、莆田6县）。
1949年8月21日解放，属第五专区，1950年属泉州专区，1955年属晋江专区（泉州）。1970年6月，莆田、仙游两县由晋江专区划到闽侯专区，同时把闽侯专区改为莆田专区。1971年5月改为莆田地区，辖莆田、仙游、永泰、平潭、长乐、闽侯、福清、闽清8县。1973年7月划闽侯县归福州市。
1983年4月28日，国务院批准撤销莆田地区，将闽清、永泰、福清、长乐、平潭5县划归福州市，将莆田、仙游2县划回归晋江地区（泉州）。1983年9月9日，国务院批准设立地级莆田市，以莆田县部分行政区域为该市行政区域，将晋江地区的莆田、仙游二县划归莆田市管辖。析莆田县地置城厢、涵江2区。将莆田县的城厢镇、城郊公社成立城厢区，将莆田县的涵江镇、涵江公社成立涵江区。
2000年，据第五次全国人口普查数据：莆田市总人口2717923人。其中：城厢区 230816人、涵江区 213110人、莆田县 1428558人、仙游县 855439人。
2002年2月1日，国务院批准撤销莆田县，设立莆田市荔城区和秀屿区，同时调整莆田市市辖区行政区划：（1）撤销莆田县。将原莆田县的常太、华亭、灵川、东海4个镇划归莆田市城厢区管辖，原莆田县的江口、梧塘、秋芦、白沙、新县、庄边6个镇和大洋乡划归莆田市涵江区管辖。（2）设立莆田市荔城区。将城厢区荔城街道的文献、凤山、长寿、英龙、梅峰5个居委会，城南乡的镇海、阔口、新镇、步云、埭里、古山6个村，城郊乡的长丰、七步、新浦、南郊、华郊、荔浦、徒门、张镇、西洙、东阳、拱辰、畅林12个村，以及原莆田县的西天尾、新度、黄石、北高4个镇划归荔城区管辖。区人民政府驻县巷。（3）设立莆田市秀屿区。将原莆田县的笏石、东庄、忠门、东浦、湄洲、东桥、埭头、平海、南日9个镇和山亭、月塘2个乡划归秀屿区管辖，区人民政府驻笏石镇。
【莆田县建制撤销】
涵江区将原莆田县的江口、梧塘、萩芦、白沙、新县、庄边6个镇和大洋乡划归涵江区管辖。涵江区共辖2个街道，9个镇1个乡，20个居委会，179个村委会，面积752平方千米，人口41.05万人。
调整城厢区行政区域范围，设立荔城区。城厢区的行政区域以新街口为中心，北以胜利北街至东圳路交汇点，向东北沿东圳路、学园中街交汇点为界；南以胜利南街至市汽车运输总公司沿古城路，东至天妃路、城港北大道为界。东部为荔城区，西部为城厢区。
荔城区将原城厢区荔城街道的文献、凤山、长寿、英龙、梅峰5个居委会城南乡的镇海、阔口、新溪、步云、埭里、古山6个村，城郊乡的长丰、七步、濠浦、南郊、莘郊、荔浦、陡门、张镇、西洙、拱辰、畅林12个村，以及原莆田县的西天尾、新度、黄石、北高4个镇划归荔城区管辖。共辖2个街道，4个镇，12个居委会，118个村委会，人口47.73万人，面积268平方千米。荔城区人民政府驻县巷。
城厢区将凤凰山、荔城街道的梅山、太平2个居委会，城郊乡的龙桥、泗华、延寿、洋西4个村，城南乡的顶墩、下黄、肖厝、沟头、棠坡、坂头、霞林、木兰、铁岭、林桥、朱坑、白洋、屿上13个村和原莆田县的常太、华亭、灵川、东海4个镇划归城厢区管辖。共辖3个街道，4个镇，16个居委会，102个村委会，人口31.9830万人，面积484平方千米。城厢区人民政府驻地不变。
秀屿区将原莆田县的笏石、东庄、忠门、东埔、湄洲、东峤、埭头、平海、南日9个镇和山亭、月塘2个乡划归秀屿区管辖。共辖9个镇2个乡，10个居委会，186个村委会，人口78.23万人，面积506平方千米。秀屿区人民政府驻笏石镇。
莆田人文莆田市历史上素有“文献名邦”之誉，自唐代以来的1200多年间，人才荟萃，名人辈出，在各个时期勇领风骚，垂范后人。出现林默、林兆恩、蔡襄、郑樵、刘克庄等一批历史文化名人，举进士者多达2400多名、其中文武状元22名、宰相14名、尚书（中央政府各部部长）近70名，以上数据没有统计已经移民外地的莆田人所产生的人才。还有许多至今传为佳话的科甲风流。诸如“一家九刺史”，“一门五学士”，“兄弟两宰相”，“魁亚占双标”，“一方文武魁天下”，“中央六部尚书占五部”。还有保持唐章宋韵的莆仙方言，被誉为“南戏活化石”的莆仙戏。
莆仙戏莆仙戏是福建的最古老剧种，莆仙戏原名“兴化戏”，流行于古称兴化的莆田、仙游二县及泉漳等地的闽南方言地区。其戏班足迹遍及福州、厦门、晋江、龙溪、三明等地市和海外华侨聚居地。据考证，它是在古代“百戏”的基础上发展形成的。
莆田特产【度尾文旦柚】
文旦柚是度尾的名优珍果。在清末，由度尾潭边的坑尾自然村吴金栋祖父栽培一株优质柚，后用高压法育苗传邻村。1949年，度尾的文旦柚产量已达到2500公斤。由于文旦柚具有单性结实的特性，果实无籽脆甜。1984年11月，时任国家主席的李先念在福建视察时，品尝之后为它命名“度尾无籽蜜柚”。1980年时全县种植面积总共只有198亩，产量也只有八吨。1983年，经福建省科委鉴评，认定为优良柚类品种，同时被国家农业部，中国科学院、中国植物研究所确认为是柚类中的佳品。1992年，全县文旦柚种植面积达2481亩，年产量1050吨，龙华、大济、赖店、榜头等也相继引种。目前，度尾文旦柚的种植面积已达5万多亩，初具规模。
【南日鲍鱼】
南日鲍鱼是国家地理标志保护产品，产于福建省莆田市秀屿区南日。南日鲍鱼是鲍鱼中的一种，俗称“牛眼睛”。鲍，自古以来中国人传统称它为“鲍鱼”，是名贵海产软体动物，八珍品之一，属于鲍科类,是贝不是鱼，常让不少人误认为是鱼。南日鲍鱼体肥壳厚,鲍肉细嫩，味道鲜美、营养丰富，为东西方筵席上的海珍上品，鲍肉有利肠、滋阴、壮肾之疗效，鲍壳又称“石决明”有明目、降血压之功能。近年来,还研究从鲍中提取Ⅲ素,它对抑制肿瘤有显的效果。另外,鲍所产生的天然珍珠,其粒大,色艳,为稀世之宝。因此,鲍的经济价值很高。
【金沙薏米】
仙游县龙华镇金沙村薏米始栽培于宋朝。明代金沙薏米成为贡品。现在金沙薏米还畅销国内外。金沙薏米容易脱壳，出米率达60％以上。薏米的腹沟深、粒圆、含固形物多。煮热时，汤较浓，能清热、解毒、利水、去湿，可治风湿病。妇女坐月子常食用金沙薏米饨猪脚。
【仙游皮蛋】
仙游皮蛋是以独特的科学传统配方加工而成的，质地透明有弹性，味道鲜美，食后甘味回旋，具有清凉、解毒、消化之功效，特别是可以减少胆固醇，品质上乘，是餐桌上的一道好菜。现品种有无铅松花皮蛋、鹌鹑皮蛋等，全县已形成年产优质松花皮蛋和红心咸蛋1亿粒，产值1亿元，出口供货总值1000多万美元的“两蛋”生产出口基地。创下了“一路发”，“大家发”、“鹭岛”、“路路发”、“福春”、“爽得霸”等十多个优势品牌。
【兴化桂圆】
兴化龙眼，除部分生食外，大部分焙制成桂圆干。焙制桂圆干时，先把采摘来的龙眼逐个剪粒，然后装在大箩筐里，放在大水桶浸泡十几分钟，捞起凉干，倒进竹制双头弯的大筐里，渗些细沙，来回轻轻地摇晃二百来下，使龙眼外壳经互相摩擦而产生变化，呈显着褐黄的颜色。待半小时后，再把桂圆放在焙灶上铺平，用温火经过24小时三次翻焙，即制桂圆干。由于一次性不可能把桂圆核焙干，所以要把刚焙制的桂圆干放置在干燥处，让外壳把核里的水分吸出来，五、六天后再焙一次，这样桂圆干就不易发霉变质。可长期存储。兴化桂圆干驰名中外，枫亭铺头村成为全国桂圆干集散销售中心之一。
莆田古代科举莆田县（现莆田市区）：福建第一进士县
中国封建社会处隋朝至清朝末年整个科举时代，全国各地进士达千名以上的进士县，只有18个县，其中福建省占4个。而莆田县的历代进士，竟多达1700多人，因而雄踞福建省进士县的榜首，其次为晋江、闽县（今福州）和建安（今属南平市），比已经包括一些全省人才的福州还多。其中莆田县进士1700多人，唐朝前期从莆田县分出而成立的仙游县进士701人，莆田两县共有2400多人，以上数据没有统计已经移民外地的莆田人所产生的人才。又据载，宋代所取进士中，每42人中，就有一个是莆仙人。不仅如此，单在宋代，莆仙人中状元、榜眼、探花以及中赋魁、别试第一名的人数，也是位居福建之首。其中中状元的有陈睦、方天若、蔡佃、李宗师、陈俊卿、黄艾等6人；中探花的有李昭远1人；以赋魁天下者有郑厚、刘夙、林旖、吴铸畴、郑从甫、叶大有等6人；为别试所第一名的有宋椿、林虑、林益严等3人，可谓占尽天下科举风流。
更为奇特的是，莆田行民不但创造了中国科举史的奇观，还留下许许多多至今还广为流传的科甲佳话。诸如“一家九刺史”（唐代林披的后裔，有九个官至刺史）、“一门五学士（唐黄璞进士，其四子也都同列馆职）、”一科两状元“（1076年文武状元分别为莆田人徐铎和仙游人薛奕所得）、”魁亚同榜”（1138年，莆田人黄公度、陈俊卿同时中状元和榜眼），故有“析榆未三里，魁亚占双标（黄公度、陈俊卿）”和“龙虎榜头孙嗣祖（指宋徐铎与其祖唐徐寅均为状元）、凤凰池上北联兄”之类美谈，如此等等。
正由于莆田有如此壮观的科举成就，加上学术昌明，著作如林，所以早在宋朝，莆田就以“文献名邦”（宋度宋赞语）、“闽越之地，邹鲁之邦”（宋真字皇帝敕字）、“兴化多进士”（宋王安石赞语）、“莆田人物之盛”（宋朱熹赞语）、“比屋业儒，号衣冠盛处”（宋游酢赞语）、“家习诗书，多出魁人韵士，为中州冠”（宋张友赞语），“莆田，文物之邦”（宋黄公度赞语）、“莆邦文学号邹鲁”（宋黄灏赞语）等美誉著称于世了。全国的高考红旗是福建，而莆田是高考红旗中的高考红旗。由此可见，重教兴学不仅是莆仙文化名垂天下的根源所在，而且是莆田“文献名邦”最具特色的传家宝。有了这个传家宝，莆田的“文献名邦”，必将迎来更加光辉灿烂的明天。
科举名邦、状元之乡：莆田共有文武状元22人
文科：五代 徐寅
北宋徐铎宋神宗熙宁九年（1076年）
南宋黄公度宋高宗绍兴八年（1138年）
南宋郑樵宋孝宗乾道五年（1169年）
南宋吴叔告宋理宗端平二年（1235年）
南宋陈文龙宋度宗咸淳四年（1268年）
元朝林济孙元惠宗至元六年（1340年）
元朝林亨元惠宗至正三年（1343年）
明朝林环明成祖永乐四年（1406年）
明朝柯潜明代宗景泰二年（1451年）
武科：蔡必胜南宋乾道二年（1166年）丙戌科武举第一名
薛 奕 宋神宗熙宁九年（1076）年武举第一名
陈从龙 宋光宗绍熙元年（1190）年 武举第一名
叶岂页宋宣和六年（1124）年殿试第一名
林定元 明世宗嘉靖元年（1522）年武举第一名
廖 标 明世宗嘉靖4年 公元1525年
陈安定 明世宗嘉靖十六年（1537）年武举第一名
吴泰来清世宗雍正二年 公元（1724）年武举第一名
林 洪清高宗乾隆18年 公元（1753）年武举第一名
黄振邦清高宗乾隆59年 公元（1794）年武举第一名
康荔芳清仁宗嘉庆21年 公元（1816）年武举第一名
周玉辉 清德宗光绪15年 公元1889年武举第一名
莆田十大城市名片莆田十大城市名片：湄洲妈祖、壶山兰水、九鲤湖、莆仙戏、湄洲湾、南少林寺、四大名果、莆田工艺美术、古谯楼、兴化米粉。
莆田湄洲祖庙妈祖，是中国古代神话中惟一的救苦救难的女海神。
妈祖信仰从产生至今经历了整整1000年。作为民间信仰，它延续之久，传播之广，影响之深，都是其他民间崇拜所未曾有过的。它虽几经起落，但至今在全国各地，特别是福建沿海和台湾仍然十分风行。
妈祖信仰起源于宋代（960～1279）福建莆田沿海地区，妈祖原名林默，是当地一个为救助海难而献身的未婚女子，相传宋代建隆元年（960）出生于莆田海滨，卒于宋雍熙四年（987）。生前好行善济世，常在湄洲海面，凭着她一身好水性和一颗菩萨心，在乘船渡波上多次救护遇难渔民和商人。死后人们对她怀念感戴，继而立祠祭祀，从此开始了对妈祖的崇拜信仰。
这位地方性的民间神祈很快地受到宋代朝廷的重视。北宋宣和五年（1123）朝廷赐予“顺济”庙额，南宋绍兴年间（1131～1162）淳熙年间（1174～1189），又先后赐予“灵惠夫人”、“惠灵妃”封号，从而开始确立妈祖海神的地位。此后，从13世纪到20世纪初，历朝对妈祖一再褒扬诰封，封号愈加显赫，神格也不断提高，光圈越来越璀璨了。从妃到天妃、灵妃直至天后、天上圣母。
莆田商贾莆田，古称兴化、兴安，在唐朝末期，莆田已经人口过多，成为人口输出地，自古地少人多，迫使多数莆田人背井离乡移民外地，弃田另谋他业，养成了闯荡天下的习俗和形成丰厚的经商文化。在唐朝，莆田已经成为福建重要的商业中心，莆田商帮始于唐，兴盛于两宋明清，再兴于改革开放之后， 是中国商界的一支劲旅，其从商人数之多、商业资本之雄厚、经商范围之广泛、运营能力之强，历史之悠久，为世人嘱目。渐渐的，莆商逐渐形成有规模的商帮，并活跃在国内外各地，经营着从修鞋到钱庄诸种行业，被称为“中国的犹太人”。故此，民间很早就有了“无兴（指兴化商帮）不成镇”，“无兴不成市”之说。
来自莆田市的以1978年作为开始年的统计资料显示，目前世界各地共有100多万莆商，其中海外莆籍商人80多万，足迹遍及48个国家和地区；国内各大中城市有90多万莆商活跃在各条经济战线，年创产值（含贸易额）达4000多亿元，创办国内企业达3万多家，成为中国商界的一支劲旅，并与徽商、晋商、浙商、湖商、苏商为世人所熟知。
北京的90%的民营医院也是莆田人所有。在北京木材市场，近乎100%的市场为莆田人垄断，而现在全国各主要木材集散地或口岸掌控局面的，几乎也都是莆田人。莆田人做木材是全国出了名的，从1980年代初，现代的莆田人挑着木蒸笼闯荡东北做起木材生意，从单干发展到合伙经营，足迹遍布北京、上海、济南、南京、武汉、昆明……，把木材生意做遍全国。“莆田帮”也在全国木材行业声名鹊起。100个莆田人可以把自己的钱交给一个人去经营，经常一个家族或者村落人把所有的资金都交给几个能力出众的人去经营。就这一点绝大多数的人就做不到。
而在全国1500多家民营医院，高达90%也为莆商所掌控。截止2004年底，莆商在木材业、建材业、民营医院、医疗器械、民营加油站、首饰加工业等行业，每年为外地创造GDP1400多亿，产值超4000多亿。
莆田现代名人莆田现代名人：
林兰英（1918- 2003）中国半导体材料之母、世界级的科学家：1918年生，福建莆田县人。
李耕（1885-1964），出生于莆田市仙游县度尾镇中岳村，画家。
吴淞笙（1945年4月4日～2007年12月23日）围棋名手。九段。福建莆田人。
翁祖烈（1909-1992），福建省莆田市城厢人。国家级田径裁判员。
陈肇雄，国际机器翻译科研领域的知名专家，现为湖南省副省长。
陈宜瑜，鱼类学家、动物分类学家。1944年4月22日出生于仙游。
陈兰通(1938.01-)籍 贯 福建莆田 现任职务 现任第十届全国政协委员。
林文肯，1945年11月出生，福建莆田人。国务院侨务办公室纪检组组长。
林元培（1936.2.8 -） 桥梁专家。出生于上海市，福建省莆田县人。
林元和，1950年11月生，福建莆田人，佛山市委委员、常委、书记。
林超伦，福建莆田，英国外交部首席中文翻译。
闵桂荣，卫星技术专家，福建莆田人。
余起芬军事科学院军事百科研究室任主任，主编《国际战略论》等书。
郑炳清(1937.11－）,福建莆田人，南京军区副司令员。
阮金秀(1936－），莆田市仙游县人，军事医学科学院研究员。
刘国廉（1938.11－，莆田市仙游县人）中国军事医学科学院二所研究室主任。
李礼辉，1952年5月生，汉族，福建莆田人，中国银行行长。
刘德章，1946年12月出生，福建莆田人。福建省委常委、省政府副省长。
林玉英女，1941年10月生，汉族，福建莆田人。现任省八届政协副主席、党组成员。
周天鸿，男，1956年8月生，福建莆田人，广东省政协副主席。
林国恩，1946年出生，福建莆田人。研究红崖天书的专家,高级工程师。
陈光毅，1933年8月生，福建莆田人。全国人大常委会财经委员会主任委员。
李祖可，1946年11月生，福建莆田人。福建省工商业联合会会长。
陈希，1953年9月生，福建莆田人。历任清华大学党委常委、校团委书记、清华大学党委常务副书记兼校工会主席、清华大学校务委员会主任，现任教育部党组副书记、副部长。
陈章良，1961年生，祖籍莆田，出生地新厝镇在自从莆田县成立时就隶属莆田县，自古就居住着几万莆田人，该地自古就使用莆田话，是莆田话区的一部分。新厝镇在1956年因为福清要发展工业而被强行划给福清。曾任北京大学副校长、中国农业大学校长等职，现是广西壮族自治区政府副主席。
陈章武，祖籍莆田涵江江口，1942年出生，中国作协委员，福建省作协主席、文联副主席。
黄文麟，中国企联执行副会长、福建省企联会长。
郭风，1917年12月17日生于福建莆田，福建省文学院院长、中国散文诗学会会长。
王耀华，1942年1月生，福建莆田人，福建师范大学教授。
刘玉栋，福建莆田人，1970年3月生。是中国篮球的难以超越的丰碑，是八一队10号。
张国政，莆田市仙游县人，雅典奥运会男子举重69公斤级比赛获得金牌。
陈至立，女，1942年9月生。莆田市仙游县人，全国人大常委会副委员长，全国妇联主席。
学诚法师，1966年8月19日出生在莆田市仙游县赖店镇罗峰村，莆田广化寺方丈。
郑武，祖籍梧塘镇漏头村，1967年8月出生，1991年入选国家男子篮球队。
肖光弼，1952年5月出生，福建莆田人，高级篮球教练。
范剑青，普林斯顿大学教授、全球杰出统计学家。
刘玉煌，1959年出生在莆田。亚洲田径锦标赛跳远比赛冠军。
颜建明，1961年出生于莆田市涵江区，排球运动健将。
肖青松，1963年出生于原莆田县，排球运动健将。
林桑，1977年出生于莆田市仙游县。亚洲锦标赛70米淘汰赛、70米团体个人冠军。
顾伟正，上海电视台记者，慧之堂英语集团总裁，《游侠的童话》制片人，《土楼之光》总制片人。
郑培峰，远南运动会铅球、铁饼、标枪3枚金牌和跳远银牌得主，被誉为“三铁公主”。
翁建德，1952年出生于莆田市城厢区，国家羽毛球队任教练。
陆财（1897—1973）， 育种学家。
周秀廷，1928年9月29日出生于福建莆田，国画大家。
张建亚，1951年出生，福建莆田人，笔名木江，上海电影制片厂导演。
陈宝田，1949年1月生，福建莆田人。江苏省政协副主席。
苏华，女，1908年生，福建莆田人。全国政协委员。
陈蔚文，1950年9月生，福建莆田人，广东省政协副主席。
黄明（1916 ），莆田市仙游县人。福建省委宣传部部长。
陈雷卿（1935.8），福建莆田人，广西政协副主席。
张兆汉（1914），莆田市仙游县人。福建省侨务委员会副主任。
林庆霖，1921年生，福建莆田笏石人，书法家。
方纪龙，1942年生，福建省莆田市人，画家，擅长工笔花鸟，兼长书法和诗词。
莆田友好城市台湾
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莆田驰名商标才子、雪津(现已被英博集团收购)、金威世家、卡朱米、云敦、三棵树、沃特、DY
