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清脆爽口的黄瓜粒用来炒蛋炒饭最好了,还能吸点油脂。
食材食谱热量:1196(大卡)主料黄瓜150克鸡蛋2个米饭适量辅料橄榄油适量盐适量葱少量
方法/步骤
1:将黄瓜切成粒,宽度大约是7毫米的方块,葱切成末。
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2:把2个鸡蛋敲到碗里来,打散,可以加点料酒,少量的哦,可以去除鸡蛋的腥味。
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3:锅子加入少量橄榄油烧热,橄榄油只要烧到7成热就行了,然后倒入饭,速度的翻炒,把米饭炒散。
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4:把蛋液均匀的倒在米饭上,也要速度的翻炒。
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5:炒到所有的蛋液凝固,和米饭裹一起。
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6:加入黄瓜粒和葱末,还有盐,速度翻炒几下,把盐炒匀。
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7:最后出锅装盘。
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希望本文【黄瓜鸡蛋炒米饭】怎么做黄瓜粒蛋炒饭能帮到你。