湘式家常红烧肉

红烧肉，再普通不过了；这次主要侧重分享红烧的制造过程中；至于炒，和一般的菜差不多的

食材食谱热量：2840(大卡)主料五花肉500g马铃薯100g

方法/步骤

1：将五花肉洗干净，放入锅中（要放生姜，除味）煮熟（用筷子是否可以插进肉，作为熟了标志）

2：将煮熟的五花肉上老抽，等五分钟

3：锅中放入菜油，盖满锅底即可；放入五花肉炸，待金黄色即可

4：成行的五花肉做好了；接下来就可以任意发挥了，这次我用的是 土豆红烧肉

5：在锅中爆炒即可

希望本文湘式家常红烧肉能帮到你。

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