酒，如今餐桌必备品之一，中国的酒文化更是源远流长。可是，既然喝酒就要学会解酒，否则不仅醉醺醺的有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也会让你很不好受，严重的话还导致酒驾或是生命危险就更不好了。那么，什么方法可以让我们快速的解酒呢？下面，小编和您一起了解一些解酒的小妙招吧。
方法/步骤
1：喝解酒茶
酒后不宜喝浓茶，但是喝点淡茶或者一些专门解酒的茶是可以达到解酒的作用的，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。如菊花茶可以解酒。
做法：菊花适量加入沸水、白糖冲泡，可以快速解酒。
2：绿豆醒酒
绿豆也是醒酒佳品。取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。若单用绿豆煎汤，亦有一定功效。
3：花露水解酒
花露水中含有清热解毒、消肿止痛的成分，除了能够祛痱止痒，防蚊虫叮咬、除菌杀菌外，还有很好的提神醒脑作用。
做法：滴几滴花露水在热毛巾上，轻擦醉酒者的胸、背和太阳穴等处，可以很快有明显的解酒效果。
4：蜂蜜水解酒
醉酒后多喝蜂蜜水能快速解酒。蜂蜜中的糖可以促进酒精的分解吸收，另外蜂蜜还有保肝解毒的作用。尤其对治疗酒后的头痛效果最佳。
5：番薯醒酒
醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒。
6：牛奶醒酒
醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。
7：甘蔗汁醒酒
醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。
8：皮蛋醒酒
醉酒时，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
9：酸梅汤解酒
酸梅汤酒后饮之能快速解酒。酸梅中含有丰富的有机酸和矿物质、钙、铁等，能有效抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质。酸梅还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，因而能够生津止渴。
做法:开水泡酸梅，之后与冰糖、蜂蜜、桂花一起加水熬煎，凉了之后就成了酸梅汤。
10：喝醋解酒
食醋可以解酒是因为醋中的乙酸可以和酒精发生化学反应，从而降低体内酒精浓度，从而达到解酒的目的。
做法：米醋或陈醋50毫升、红糖25克、生姜三片，加适量水，煎汤饮服即可。另外喝一小杯食醋（20毫升左右）亦可立即解酒。
11：食盐解酒
盐是维持人体健康和新陈代谢的主要原料。醉酒后，可在白开水中加少许盐饮用。淡盐水有稀释胃中酒精和降低血中酒精浓度的作用。
12：白菜醒酒
将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒碎有一定的作用。
13：芹菜汁解酒
取芹菜适量洗净切碎捣烂，用纱布包裹压榨出汁饮服，可解酒醉后头痛脑胀、颜面潮红等症。
14：生梨醒酒
吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。
15：米汤醒酒
醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及b族维生素，有解毒醒酒之效。若加入白糖饮用，疗效更好。
16：豆腐解酒
饮酒时可以多以豆腐菜肴作下酒菜。因为豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醇的毒性，食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。
17：糖水醒酒
糖水解酒是民间常用的解酒法之一。糖进入体内被吸收后，会使体内血糖浓度增加，使酒精在血液中的浓度降低，促使酒精在体内代谢和排出加快，达到快速解酒的目的。
做法：取适量白糖用开水冲成白糖水，放温后一次饮用，有解酒、醒脑的作用。
18：西红柿汁醒酒
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，是治酒后头晕佳品。一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
希望本文解酒的最快方法 15分钟快速护肝能帮到你。
