詹小楠,在青岛长大的她兼具北方的豪气爽直和水边的温婉纤致。像一颗花种由北到南一路走来,终于选择在上海怒放。
几年前,在上海安了家。戏接了一部又一部,当一场戏的灯光暗下去的时候,可以有个地方放松身心,享受独然的宁静。
不久前,她又在上海西区的虹梅路开了所美丽岛葡国餐厅,为自己的餐厅忙碌的小楠,又有了另一份精彩。
醉情美丽岛
一层:调支PINK LADY
迷醉 在色彩里
美丽岛葡国餐厅,名字已够香艳。小楠的装修杰作会是如何惊艳?在期许中推门而入,进门就被艳丽酒色击中心脏。桃红追逐着艳紫,迷离了双眼;烛光舔着银镜摇曳着心智……底层的爵士酒吧,让你滴酒未沾却烂醉在这异国春风中。
转身向内,绕过光影叠叠的墙、圆拱的窗,在一张艳丽到极点的睡榻前,我张大了嘴。纱帐如雾,床幔如烟,一群泰丝靠包让人心跳地艳丽着。在纱幔之间,我们看到了同样艳丽的詹小楠,斜靠在迷离的靠包上,向我们举起手中的PINK LADY。
“我拿它做休息区的沙发,效果不错吧!”小楠轻轻拍了拍睡榻。不错,醉死在上面的心都有了。
迷醉 在灯影中
休息区床榻周围,烛光摇曳,灯火明灭,如醉眼看星。细看这些烛灯,一件件都细巧而艳丽,带着浓郁的异国风情。一例的蓝、紫、粉色,让人惊叹与墙壁如此的搭配。
“每一样,都是我从各地淘来的。”装修只花了三个月,淘换这些小摆设,却用了小楠半年之久:“还没装修前,就把这酒吧的风格想了千遍,早就细心留意上了合适的小玩意儿,才能在开业不久就变戏法一样地全部置齐呀。”
说话间,酒吧内的灯光一变,如舞台上的场景变化。抬头,又见一出好戏:房顶上的主光源布得错综复杂,刹那间变换了队列。学美术出身的小楠,除了在配色上的大胆,在装修布光上也颇费心思:这底层的爵士酒吧区,除了喝酒,还有用餐的功能。喝酒时,灯光照在脸上要好看;用餐时,照在菜上也要好看。这餐厅的布光可费了我好大的心思。做完餐厅,我都快赶上咱剧组里灯光师的本事了。
迷醉 于一帘酒幕
绕过一面墙,楼梯惊心动魄地出现。两层楼高的金色珠帘自天顶垂下,如杜松子酒的雨幕,闪闪发光。珠帘后,金色的画框,大大小小满墙。在灯影酒色中,一墙绿色如薄荷般清凉。
醉情美丽岛
二层:啜口苦艾酒
穿过杜松子酒的雨幕上得二楼,满目清新:轻浅的色调,清爽的台布,碎花的餐巾,温暖的壁炉……连卫生间都是乡村格调的,大花的墙纸用得铺天盖地,闻得到香气。顿时,让人从热烈的地中海来到了清新的北欧乡村。
刚才的迷醉荡然无存,如饮苦艾酒,唇齿间有淡淡的清新。这里,更适合正餐,或者三五好友静静地享受午后时光。
二层带着一个大大的露台。当初定下这栋房子,就是因为这个四周环树的大露台。参天的法国梧桐,凉爽的夏日,洒下斑斑的影。天气好的时候,小楠会让服务员把桌子移到外面,让客人们饮一口绿色,品一勺美食。
餐厅刚开业不久,却因为小楠的好客和好人缘而客流不断。小楠常常接到这样的电话:“今天你去不去餐厅?咱在那里聚一聚。”一到餐厅,小楠就忙着招呼熟悉的朋友、了解当日的生意。大厨的菜式、菜单上的英文翻译,小楠都要一一亲自确定过。而餐具的摆法、餐厅的布置、餐桌礼仪,更是亲历亲为,手把手地教给服务员。
小楠笑着说,她现在去国外旅游,简直就像商务考察。特别注意看别人餐厅的服务和布置。当然,看到有好的摆设,更要买回来装点自己的餐厅。有美丽小楠的精心打点,餐厅怎能不熠熠闪光?
离开时,已是深夜,美丽岛葡国餐厅仍旧灯光琉璃,人影憧憧。回望这栋艳丽的别墅,像一杯小楠精心调制的鸡尾酒。火焰般浓烈,啜一口就醉像一生一次的爱情。
怡情静安居
小楠的家
小楠家住静安区,一条闹中取静的街。到过她的酒吧后,期许也同样“惊艳”。推门才发现和想象中完全不同。 扑面而来的,是一股宁静与古意。淡雅的中式风格,四面素墙,一派恬静。经历过她餐厅的色彩风暴,有点不相信这两种风格出自同一个人之手。
来应门的小楠穿得很家常,一身休闲打扮。居家的小楠少了些在酒吧时的精干,却多了些闲适和沉静,就像她的家。“戏不用接太多,得选好的。一年一部慢慢细细地用心拍,拍出点感觉来。其余时间,放自己大假。”小楠说,最喜欢的事还是拍戏。但不喜欢生活被拍戏占满。在家的日子不多,所以更重视在家的感觉。之所以要把家做成宁静的中式,就是为了让心灵有一片可以休憩的园地。“家是用来过日子的,而不是拿出去SHOW的,我喜欢沉静的生活。可以一个人静静地看书,看碟。”
屋中,随处可见古家具,带一点点暗色的花纹。小楠喜欢他们不张扬的精彩。电视机旁的两个古床头柜,用来放音响刚刚好。一古一今被小楠信手拈来的搭配别有风味。本以为没什么时间淘便宜货的小楠买的这些古柜子会比较贵,可一问价格,才500-800元。这个价格,一听便知是淘旧玩意儿的行家。“淘家具就像淘衣服,又便宜又独特,才显眼光。”小楠一脸的骄傲,深谙“淘”中乐趣。
不拍戏的日子,小楠每天下午的时间交给餐厅。深夜从自己的餐厅回来,可以睡到满屋阳光的中午。然后看碟、上网、看书。居家的日子,散淡得像一杯清茶。
家住静安区的小楠,家居风格很符合“静安”两字。娴静大气的装修,与她的美丽岛葡国餐厅相比,又是一番风味。