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内容简介
随着现代酒店业的成熟和市场竞争的加剧，人们已经发现，酒店一成不变的经营模式在新形势下很难满足市场发展的需求。什么是酒店获得竞争优势的主要手段呢？讲师高瞻远瞩，从现代酒店目前发展的情形下提出，酒店的服务必须更加规范化、制度化和个性化，并采取一系列的创新手段才是其首要考虑的问题。
专家简介：王大悟
上海社会科学院旅游研究中心主任、《饭店世界》杂志主编，国家旅游标准化技术委员会委员，我国旅游和饭店管理领域的资深专家。多次承担国家级和省市级旅游与饭店科研重大课题和多项国际科研项目，在业界有着重要影响。
第一集 酒店服务十大特性
第二集 酒店服务质量标准与要素
第三集 优质服务构成与物有所值
第四集 酒店服务规范化（一）
第五集 酒店服务规范化（二）
第六集 酒店服务规范化（三）
第七集 ISO与酒店服务标准化
第八集 酒店服务个性化（一）
第九集 酒店服务个性化（二）
第十集 以人为本与情感化服务（一）
第十一集 以人为本与情感化服务（二）
第十二集 金钥匙服务
第十三集 酒店的整体意识
第十四集 团队精神
第十五集 酒店创新（一）
第十六集 酒店创新（二）
第十七集 对经济型酒店的认识（一）
第十八集 对经济型酒店的认识（二）
第十九集 当代酒店的国际发展趋势
第二十集 酒店文化
产品参数
·语言：普通话,中文
·格式：套装,有字幕的
·条码：9787880157581
·ISRC：CNA200502980
·ISBN：7880157581
·制作公司、制片公司、影片公司：北京东方燕园科技发展有限公司
·出版社：北京大学音像出版社
·包装：普通包装
·介质：VCD
·解说：王大悟
·Color：彩色的
·卷：共20集
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