香港时尚餐饮界的领军人物大卫.杨(David Yeo)显然对这种很显分量的时尚形式情有独钟。超时尚的四合一餐吧,便这样挺进了威严的北京东郊民巷,成为前卫餐馆和酒吧缔造者——Aqua餐饮集团又一力作。
历史的华丽转身
也许,可以置疑时尚是陈酒换新瓶,是拉扯进一干风马牛不相及的东西,混搭包装后的二次出售,但无法置疑以历史为渊源的时尚,把人们对历史的癖好和好奇心再次放大在了眼前。如果说十里洋场还只不过是催生些浮华飘摇的市井情愫,那这个毗邻天安门、记载着外交进程的“前门23号”,纠结出的则是更多文化精英的政治情节。