西红柿富含大量的维生素。其中维生素B含量为蔬果类第一。维生素B能有效地保护皮肤，增加皮肤的健美；丰富的维生素 A也可保持皮肤的弹性，防止皮肤细胞的萎缩角化；维生素C参加体内氧化还原，能预防皮肤衰老。平时把西红柿切碎挤压成汁，加入少许蜂蜜，涂于脸、双手及手臂，能使肌肤洁白，消纹除皱。
草莓含有丰富的维生素c和胡萝卜素、磷酸钙、胚芽等重要的营养。这些营养可增加皮肤的抵抗力。此外，草萄的滋味又有健胃的作用。因此，在夏季，有条件的话，应多吃些草莓。
菠萝会令手指表皮软化。二汤匙菠萝汁加入两只鸡蛋黄，将双手浸泡约20分钟，就会使指甲边皮软化。
用新鲜的白菜汁、苹果汁、柠檬汁，鲜梨汁等制作护肤膏，由于其中含有植物的有机活性物质，能渗入皮肤中，具有松弛皮肤的功能，对皮肤的脱脂软化具有良好的功效。
将从新鲜黄瓜和黄瓜籽中提取的黄瓜油，适量加入化妆品中，具有促进血液循环及皮肤氧化还原之功效。对粉刺、酒糟鼻、老年斑、雀斑、皮肤粗糙、皱纹等具有良好的防治作用。如加入护发类化妆品中，则能使毛发柔软并产生光泽。
