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品牌:莫红英
基本信息
·出版社:旅游教育
·页码:187 页码
·出版日:2007年
·ISBN:7563714669
·条码:9787563714667
·版次:1
·装帧:平装
·开本:0开 0开
内容简介
随着中国经济的迅速发展以及国际交流的进一步加强,旅游业日益成为一个生机勃勃的朝阳产业。每年中国接待的国际旅游者数目都超过了一亿,而语言服务在国际旅游接待中举足轻重,这对旅游从业人员的英语工作能力提出了更高的要求。
旅游中等职业学校主要为旅游企业培养和输送第一线的服务人员,其旅游专业英语教学在涉外型人才的培养中起着至关重要的作用。而教学质量的高低在很大程度上取决于教材的优劣。现在市面上的教材随着时间的推移,许多內容需要更新,在培养语言听说技能及专业知识方面也显得侧重不足.鉴于此,编者总结多年的教学心得体会及在旅游行业的实践经验,编写了这本《旅游基础英语》教材,供中等职业学校的旅游相关专业学生使用。
本教材语言难度适中,编写形式多样,取材短小精悍,知识性和趣味性相得益彰,既重视专业知识的传授,亦注重语言交际技能的培养。在不偏离基础教学培养学生听说读写综合能力的同时,强化听说能力的训练;同时将丰富的旅游专业知识融入其中,力求理论联系实际,增强本教材内容的实践性。
本教材分为两大部分:第一部分为“旅游与旅游业”,内容包括景点服务、旅游咨询、导游技巧、领队服务和购物等;第二部分为“饭店接待业”,內容包括前厅预订及接待、客房服务、餐饮服务、康乐服务和商务服务等。本教材的编写重点在于展示旅游接待业的服务用语及服务程序,紧密联系服务岗位的实际操作。全书共有23个单元,每单元包括以下模块:
预习(Prcview)——提出问题,展示工作程序和重点,引导学生进行思考,为听说读写训练做好准备。
对话(Dialogs)——通过情景和交际环境展示基本服务用语。对话典型简练,为口语练习提供范例。
课文(Texts)——每单元有两篇短文,內容紧扣行业相关知识,与前面的对话相呼应。生词量少,易学容易。
听说(Listening&Speaking)——旨在提高学生的听力和口语表达能力,强化训练与课文主题相关的重点词汇与句型。
阅读拓展(Challenging your reading)——內容为前面短文的延续,难度稍有增加,以拓展学生的知识面,提高其阅读理解能力。
目录
PartⅠ旅游与旅游业
Unit1旅游目的地
Unit2旅行者
Unit3在旅行社(一)
Unit4在旅行社(二)
Unit5导游
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