品牌：何农
基本信息
·出版社：中信出版社
·页码：219 页码
·出版日：2008年
·ISBN：7508610725/9787508610726
·条码：9787508610726
·版次：1版
·装帧：平装
·开本：32 32
·中文：中文
·丛书名：悦读欧洲
内容简介
《以巴黎为借口》，借巴黎一方宝地，介绍和品评法国文化和社会生活，也即“巴黎、饮食、男女”，和与这些内容有关的体验、感想、收获、积累。
“巴黎”，只是这些文字的出发点或落脚点，涉及的地理范围当然不局限于巴黎，甚至也不局限于法国。巴黎，只是一个象征、一种韵味、一股精气神儿。或者说，一个借口。不是把“巴黎”注水稀释，加上空话套话；而是把法兰西的细节放大，推己及人、推而广之。
正如法国教育部汉语总督学白乐桑先生所说，作者犹如一位娴熟的导游，带领阅读本书的人尽可能地靠近法国，尽可能详尽地了解法国人，“他的观察如此深刻和细致入微；而他的分析又是如此中肯确切。”
目录
序
写在前面
第一章 食
咖啡馆
大厨师死于谁之手？
做酒农是很辛苦的事
身在小酒庄 放眼全世界
有个好名字挺管用！
密瓜情缘
“情色”冰激凌
过圣诞 喝香槟
奶酪就像丈夫身边的风骚女人
追寻奶酪的历史轨迹
第二章 色
“断袖”
总统的私事
法国人浪漫吗
关于收养
旅行中的饮食男女
巴黎女人
金发美女在西西里
第三章 性
法国人与狗不得入内
“请代我向第十三亿个中国人问好！”
小费问题
约会在先 迟到在后
共餐
是什么妨碍了法国成为一流强国？
宽容
“您”还是“你”
所谓自私
再说所谓自私
外国的月亮和中国的月亮一样圆！
第四章 也
与彼得·梅尔一席谈
早晨，从北京出发；晚上，到普罗旺斯过夜
从酒窖到天堂
时尚不是素食的唯一理由
电影节说到底是一个“秀”
环保是最时髦的政治
“不要叫我‘大师’，叫我‘厘米’吧！”
“思考是我卑微但不可推却的责任！”
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文摘
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