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目录：图书,历史与地理,历史,中国史,综合,
品牌：刘云
基本信息
·出版社：中华书局
·页码：582 页码
·出版日：2006年
·ISBN：7101052533
·条码：9787101052534
·版次：1
·装帧：平装
·开本：0开 0开
内容简介
本书在撰写过程中得到中国社科院历史研究所前所长、中国科技大学科技史与科技考古学术委员会主任、夏商周断代工程专家组组长李学勤教授，中国考古学会常务理事、秦文化研究会会长、陕西省文物局学术委员会主任石头邦教授，天津南开大学冯尔康教授，浙江省考古学会会长、浙江大学毛昭晰教授，北方故宫博物院朱诚如副院长和台湾著名学者李亦圆教授等的指导与帮助。李学勤教授、石头邦教授在百忙中为本书写了《序》、《跋》，冯尔康教授亲自写信或在电话中提出了许多富有指导性的意见。毛昭晰教授在住院期间，仍坚持审阅书稿，并提出了许多宝贵的意见和建议，还复印了200多页日文资料供修改书稿时参考。中华书局给予了极大的关怀与支持，组织有关专业人员细阅了书稿并提出了许多宝贵的意见和建议。
目录
第一章 绪论
第一节 中国箸文化的基本内涵
第二节 中国箸文化的主要特征
第三节 箸文化在中国传统文化的地位与作用
第四节 箸文化研究方法、目的与意义及《中国箸文化史》的编撰
第二章 新石器时代箸的出现
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