四、酒柜的清洁与保养
* 酒柜的保养
1.每半年更换一次酒柜上方通气孔的活性碳过滤器。
2.每两年清理一次冷凝器(酒柜背面的金属网)上的灰尘。
3.搬动或清扫酒柜前请认真查看插头是否已经拔出。
4.每一至两年更换一次层架,以防高湿度状态下实木层架的变型同腐蚀对酒造成的安全隐患。
5.每年彻底清洗一次酒柜,清洗前请先拔出插头,并清空酒柜,然后用水轻轻擦洗柜体。
6.不施重压于酒柜内外，不要在酒柜顶部台面放置发热器具和重物。
7.长期存酒后，箱内湿度大，木托架容易发霉，可用保鲜膜包裹托架再经存放酒水。定期对托架酒柜消毒清洗，防止发霉。
* 酒柜的清洁
1.为了安全请在清扫前将电源插头拔掉。
2.清扫酒柜时需要使用软布或海棉，蘸水或肥皂(无腐蚀性的中性清洗剂均可)。清洗后用干布擦净，以防生锈。
3.请勿用有机溶剂、沸水、洗衣粉或酸等物质清洗酒柜。不得损伤制冷回路。
4.清洗时不能用水冲洗酒柜;勿用硬毛刷、钢丝清洗酒柜。
5.酒柜要长时间停用，需要切断电源，按上述方法进行清洗。并打开玻璃门，将柜内物件晾干后封存。
