点此购买报价¥49.00目录:家电,厨房电器,加工用,酸奶机,品牌,合资品牌,
品牌:苏美
产品描述苏美酸奶机DNJ-106,具有超大容量1.2L,精致工艺、时尚外观。独特的防聚热式结构设计,确保乳酸菌的活性。
进口AS料透明保鲜盒盖容器设计,制作状况一目了然。
采用具有恒温特性的PTC陶瓷发热体,安全节能,功率仅15W。
采用保鲜盒式容器设计,使酸奶在制作及保鲜过程免受污染。
独特的散热设计让酸奶制作完成后不会出现脱水现象。
与食物接触的容器采用通过美国FDA认证的食品级安全塑料材质。
酸奶益处多多,您和家人开始喝酸奶了吗?
您喝的酸奶是“新鲜出炉”的吗?
营养丰富、美味爽口的酸奶,是难得的美容保健佳品。它富含大量的乳酸菌及有益于人体健康的活性乳酸菌,长期饮用可令您充满活力,魅力释放。
酸奶的营养价值主要取决于乳酸菌的含量,但是乳酸菌的含量会随着储运时间有所减少,酸奶的营养价值则所剩无几。所以,真正“新鲜出炉”的酸奶富含更高的营养价值,对您的健康也更有益处。为此,佛山市小熊电器有限公司为您精心研制出了“小熊牌”家用酸奶机,让您在家就可以制作纯正的的美味酸奶。
苏美牌酸奶机代表了全新一代酸奶机更领先的品质和工艺技术,是您轻松制作营养美味酸奶的保证。
新鲜:现吃现做、绝对新鲜;
纯正:不含添加剂,是真正的纯酸奶;
多样:原料自选,口味任调;
简单:1分钟操作,8-12小时牛奶变酸奶;
经济:1-2元成本,牛奶变等量酸奶;
【自制酸奶制作方法1】
1、将市场上买来的常温的鲜奶和纯酸奶(原味)按10:1的比例或1小袋菌粉发酵剂一同放入倒入酸奶桶内,搅拌均匀后盖好酸奶桶盖,然后把酸奶桶放入酸奶机红外恒温箱内,盖好酸奶机的上盖,插上电源电源。在天气寒冷或室温太低时,给酸奶机恒温箱内加入少许温水,这样做出的酸奶更好些。
2、开机,电源指示灯亮,按电源键一次,进入时间的设置,根据面板介绍中介绍的方法设置制作的时间,时间的长短需根据个人的口味及室温的不同进行设置,如要制作的稠一些,可将时间设置的长些,如室温较高,也会加快酸奶的制成速度,一般设置4-7小时即可。注意:发酵时间会受环境温度及原材料初始温度的影响,所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。
【快速制作酸奶的方法】
若要加快酸奶的制作速度,可事先把鲜奶加热到40℃,然后放入酸奶,这样可缩短制作的时间。酸奶可不加热,因为加热温度过高会影响乳酸菌的活性导致制作失败。另外,也可加大酸奶的比例,这样也可以加快制作速度。
【酸奶的食用和保藏方法】
酸奶制成后可直接食用,冷却后味道更佳;
酸奶制成后,可加入自己喜欢的各种果汁、饮料、蜂蜜、白糖、干果、巧克力等等原料,调制成不同口味的酸奶。
如何分辨酸奶已经做好?
将容器慢慢倾斜,表面呈浓稠状或凝结成豆花状就表示酸奶已做好。
自制酸奶可保存多久?为何有些市售酸奶可以保存半年以上?
自制酸奶冷藏可保存10天左右,但前3天的酸奶最新鲜,活菌最多,品质最好,建议在一星期饮用完毕。可以保半年以上的市售酸奶,属于完全灭菌,已没有活性乳酸菌,此种产品只要常温保存即可。
果干酸奶(优酷乳)
材料:2/3酸奶机自制的酸奶,1/3份量果干片、蜂蜜( 量依个人口感调配)或果糖、寡糖等糖类。
作法:酸奶置于碗中,将梅干、李子干、葡萄干等加入,放置冰箱中冷藏一夜再吃。酸奶中的乳清会渗入果干而使其变软。
水果酸奶(优酷乳)
材料:2/3酸奶机自制的酸奶,1/3份量水果(苹果、雪莉、香樵、西瓜、木瓜、芒果、西红柿、葡葡、菠萝等)调配)、 蜂蜜( 量依个人口感调配)或果糖、寡糖等糖类。
作法:切成块状之水果,与酸奶、蜂蜜等一起全部倒入果汁机打匀即可。
夏天可加冰块混打,滋味香醇特美
【酸奶制作常见的问题以及原因】
如果酸奶制成后,表现出来的绸度不够、质地不均匀,请检查以下事项:
A.加热过程中是否断电;
B.用于做酸奶的原料奶是否新鲜;
C.原料奶的温度是否超过40℃,酸奶的温度是否超过40℃;
D.酸奶桶清洗是否彻底、干净。
备注:以上现象分析后仍无法排除或其它故障,请与本公司维修点或经销商联系,严禁非专业人员对本机自行拆装。
【影响酸奶品质的因素】
* 一定要使用纯酸奶,不要使用乳酸菌酸奶!
* 不能使用过期变质或者不合格的酸奶和鲜奶为原料制作酸奶!
* 如果是使用从冰箱中取出的酸奶或鲜奶,需要相应的延长制作时间!
* 酸奶制作完成后可根据个人口味加入不同果汁、饮料、巧克力粉、白糖等原料制成不同口味的酸奶。
【快速制作酸奶的方法】
若要加快酸奶的制作速度,可事先把鲜奶加热到40℃,然后放入酸奶,这样可缩短制作的时间。酸奶可不加热,因为加热温度过高会影响乳酸菌的活性导致制作失败。另外,也可加大酸奶的比例,这样也可以加快制作速度。
【饮用酸奶小常识】
1、喝酸奶最好的时间:
时间是饭后2小时,因为饭后胃液的PH值上升,这种环境很适合乳酸菌 生长,能让酸奶的营养充分发挥。
2、别空腹喝酸奶
酸奶中活性乳酸菌只有PH值在4以上才能生长,而空腹时PH都在2以下,所以乳酸菌就会被胃酸杀死,营养价值就会大打折扣。
3、酸奶不要加热喝如果温度过高,酸奶中的有益菌就会失去活性。若一次购买几天的酸奶,应放在冰箱的冷藏室中保存,酸奶的保质期一般只有 7 - 14 天,不要放太长时间。
4、饮用后易漱口口腔内的乳酸菌会使残留的食物渣发酵,产生酸,腐蚀牙齿,同时使口腔不适。
5、不可用酸奶送服药物酸奶忌与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢类等抗生素类药物同服,这些药能杀灭乳酸菌。
6、需冷藏于冰箱成品酸奶要在2摄氏度以下的温度下,方可较长时间存放。不宜过长时间放置于常温之中。
7、不要加热 酸奶中的活性乳酸菌如经加热或开水稀释后会大量死亡,这不仅使特有的风味消失,其营养价值也损失殆尽。
【把牛奶变成优酪乳 】
自制酸奶好处有很多 , 而且在欧美盛行已久且广受欢迎 , 这是因为自制所需的花费比市售品要便宜得多,品质也较优良。以 1 小包的乳酸菌加入 1 升的牛奶中,再放入酸奶机 8 - 12 个小时就可以做成新鲜美味的酸奶,如再加入果汁可搅拌成好喝的优酪乳。刚做好的酸奶每克含有 5 亿以上的活菌,而市售品则会因为储存运送的关系使得产品变酸,活菌大量减少。而且自制的酸奶不含人工添加剂,糖份低,含丰富的蛋白质、维生素 B 群及钙质等营养,最容易为人体所吸收,不但可以衍生出变化万千、老少皆宜的健康料理,而且还是养颜美容、瘦身减重的最佳利器!
【酸奶是长寿的饮料】
据诺贝尔奖获得者,俄国食品专家梅契尼柯夫( 1845-1916 年)最早对酸奶的研究结果证明:酸奶中含有一种生长活性因子,能增强肌体免疫机能,有利于身体健康,抗病、抗衰老。世界上有很多长寿的地方,居民都有长期饮酸奶的习惯。有研究认为,保加利亚地区人们多长寿是因为多饮酸奶,而日本人整体平均身高的增长也是因为常喝酸奶。根据学者们的研究结果,酸奶有利于人类健康和长寿的原因可能有:
1、酸奶可增强人体免疫功能;
2、降低血清胆固醇的水平。有实验证明,甚至在不用任何药物的情况下。每餐饮用约 24O 克酸奶,一周后可见胆固醇降低。
3、 常饮用酸奶能促进肠道运动,缩短食物口一肛转运时间,软化酵解结肠内容物,增加粪便排泄量,预防便秘发生,有益干预防结肠癌。因此,酸奶在国外被誉为 " 长寿食品 " 。
【酸奶面膜制造】
利用酸奶制造出各具 “绝技”的特色面膜,针对自己的肌肤现状,坚持享用,那么,几乎所有的肌肤问题,都会迎刃而解,效果不错。
酸奶面膜制造流程
1、将酸奶放置在温暖的环境中,使其中的乳酸菌恢复活性。而且,全脂酸奶要比低脂酸奶或脱脂酸奶好。
2、将适量的酸奶与其“合作伙伴”,混合均匀成糊状,不可太稀,否则将无法涂抹面部。
3、洗净面部,最好用热水洗脸,这样面部毛孔易张开,以便于营养成分的吸收。
4、将酸奶面膜涂抹于脸上,待15—30分钟,洗净面部。注意要用温水。
5、化妆棉蘸少许弱酸性化妆水,拍打面部,待其自然风干。
6 、最后将适合自己的护肤品涂抹在脸上,为肌肤供给所需。或者,你也可以将酸奶作为护肤品使用,将之涂于脸部。
【酸奶的健康功效】
(1) 多种消化酵素,可以分解米饭、面食类、蛋白质以及油脂类,减少人体肠胃负担,且能消除口臭、防止肠胀、腹痛。
(2) 含丰富的乳糖酵素,能够帮助喝牛奶会腹泻的人不再烦恼。可制造维他命K及B1、B2、B12,提供身体凝血功能,并保护神经系统。
(3) 制造必需胺基酸供人体使用,提供活力的来源。
(4) 使乳糖代谢为乳酸,而乳酸会与钙形成酸钙盐,有利于钙质的吸收。
【酸奶的保健功效】
(1) 可分泌杀菌素,使有害菌无法生长和制造致癌物,细胞壁可提供糖胜肽质(Poly Poptide多胜肽)能抗肉瘤、修补遗传物质,使病变细胞恢复正常、加强抗氧化剂的活性、防止老化。
(2) 降低胆固醇、血脂肪,防止脑中风、心脏病等的发生率。
(3) 可预防病原菌的感染,有提高免疫机能的效果。
(4) 可抑制肠内有害菌,防止腐败菌猖獗的效果。
(5) 能促进肠道蠕动,消除便秘。
酸奶对现代人的健康功效,不胜枚举。除了可以帮助消化,帮助人体制造胺基酸,分泌杀菌素,降低胆固醇、血脂肪…等,在美容养颜部分,可用优酪乳来清洗脸部,帮助青春痘、黑色素、面疱、漂白、去角质等…。
把鲜奶和乳酸菌粉混合在酸奶机里(菌粉要常温的),按比例投放,(一小代川秀菌粉三斤鲜奶),没有菌粉也可以用原味酸奶,大约一升鲜奶对一杯酸奶,盖好盖子,通电。大约6到7小时酸奶就做好了,喜欢什么口味,可以自己调配,糖,蜂蜜,果珍,干果,等等吧.然后放到冰箱里,就O了!.也可以在放糖前拿出一小杯,在冰箱里保存,下次做的时候用它代替菌粉,不过不要超过3次,不然,口感不会很好。
【清洗和保养】
1、产品使用后,必须拔掉插头,然后待完全冷却后再开始清洗。
2、用完后应及时清洗,以免产品出现异味。
3、不要用香蕉水、汽油、去污粉、硬质刷、不锈钢丝球等来擦试。
4、产品的外壳切勿水浸或用水淋洗,可用柔软湿布(拧干水)抹擦。
5、产品长时间不使用时,请清洁擦净,装入包装箱中,放于通风和干燥的地方,以免酸奶机受潮,影响使用。
【常见问题分析】
1、指示灯或数码管不亮:
2、是否停电?
3、电源线是否插入插座中?
4、电源插座是否处于关闭状态?
5、完成后牛奶没发酵成酸奶:
6、时间控制或设定的是否太短?
7、室内温度和牛奶温度是否太低?(如果温度太低要适当的延长工作时间)
8、完成后酸奶异味太重:
9、时间控制或设定的是否太长?
10、购买的原料是否过期、变质。
包装清单酸奶机、说明书、制作说明
※温馨提示※
因厂家会在没有任何提前通知的情况下更改产品包装、产地或者一些附件,因此您收到的货物有可能与我们提供的图片、产地、附件说明不完全一致,请您以收到的产品实物中标示的包装清单为准,同时我们会尽量做到及时更新,若由此给您带来不便请多多谅解,谢谢!
基本参数·产地:苏美
·输出功率:15 瓦
外观参数·长:23.50 厘米
·宽:22.00 厘米
·高:13.51 厘米
·重:798.32 克
·容量:1.2 升
·颜色:橙色白色
·材质:塑料
电源·电源类型:220v交流电
说明书使用前请仔细阅读使用说明书
点此购买报价¥49.00