家里老人刚做完手术，正在接受放射治疗，听周围老人讲“龟鳖肉能治癌症”不知哪里有高品质的甲鱼！急！
这个时候了，想吃什么就给买什么。挑选鳖的时候，可要看是不是有机鳖了。像江西鄱阳湖饲养的御景有机鳖可是业内叫好叫座的明星产品。
千万吃不的，因为甲鱼属于高级滋补品，它在给身体补充能量的同时也在给肿瘤补充能量，肿瘤对滋补品吸收的速度要比人体吸收的快。
临床研究也表明，食鳖可控制人体肝癌、胃癌细胞、急性淋巴型白血病细胞。另外互联网上盛传病友通过试验得出甲鱼是化疗中升白细胞的妙药。
可见，癌症患者 吃鳖对缓解症状和肌体康复是有作用的。
但食用时必须注意以下几个方面：
1．因人、因病、因时辨证选用。癌症病人手术后身体虚弱，放疗或化疗过程中有阴虚表现时，可适当吃鳖来辅助治疗。
2．注意脾胃功能。鳖味厚，过于滋腻，如有恶心、呕吐、腹胀、腹泄、食欲极差、苔厚腻时，不宜吃鳖。否则，有可能出现相反效果。
3．根据病情，灵活食用方法。早期，病轻、胃肠功能好者，可适当多吃一些，烹调时可红烧；对热毒损阴严重或晚期病人、胃肠功能差者，以清炖为宜。清炖时可加适量的虾米、香菇、火腿、生姜、黄酒等佐料，井多喝些汤。
凡事有个适度，偏食甲鱼也不好，应注意其它各类营养要素的摄人。癌症患者吃鳖的数量和最佳食用时机，最好请有经验的中医指导。
另外从中医的角度来看，甲鱼味甘性平，有滋阴清热、凉血的作用，它的背壳为鳖甲，有养阴潜阳，软坚散结的作用。从药理研究知道，能抑制结缔组织增生，从而起到软化肝脾的作用，对于肝硬化、肝脾肿大有治疗作用，对于合并贫血和白蛋白、球蛋白倒置有作用。因此，有些肿瘤患者在手术后，放疗、化疗中，有阴虚症状出现时，可食用甲鱼，但有腹胀、食欲欠佳的肿瘤患者，千万别硬性食用，往往导致上腹部胀、消化不良的症状出现(患者吐不出又泻不下)。如肝癌伴腹水的患者(白球蛋白倒置)，一般情况还比较好的时候，可以分量食用甲鱼，目的是帮助医生用利尿剂后增加体内的蛋白；又如胃癌术后，体质虚弱，舌质红，阴虚症较明显，可多食甲鱼，帮助滋补阴虚。因此由于目前大量人工培殖，甲鱼到了价格也比较便宜的时候，一般普通的家庭逢年过节或团聚时少不了一道甲鱼汤来滋补滋补，所以甲鱼的身价不能开到抗癌的行列中去，它能增加人体的免疫力。
参考文献：http://www.yesmyfish.com/article.php?id=22
本人强烈推荐甲鱼。不管是养生还是养病，鳖都是上上之选。甲鱼肉及其提取物能有效地预防和提高免疫力，抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并可用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少，是好东西!
我也听过鳖可以防癌症！
