乔丽致酒店101CAFé
用焦叶加工的烧烤，风味独特
马来西亚是一个美丽神奇的热带国家，也是食客的天堂。位于赤道以北7度，居于东南亚的核心地带，由马来西亚半岛、婆罗州岛的沙巴与沙劳越两州合并而成。多元的人文民俗，丰富的艺术文化，典型的热带气候，再加上多种美食，令人备感舒适而写意。
马来西亚的料理通称为马来菜，一向以香辣闻名，味道香浓，而且香料种类繁多，酱料以椰汁、咖喱及辣椒为主，又辣又香，既刺激又过瘾。色彩鲜明、口味浓郁是马来西亚美食两大独家特色，香料与蔬果的搭配更是发挥诱人垂涎的奇妙魔力。马来菜主食为米，以鸡肉、羊肉、鱼肉为主。主要开胃菜是“肉骨茶”，马来人只要有“肉骨茶”便可下饭，家常菜还有炸鸡、炸鱼及咖喱牛肉等，常见的马来海鲜如小龙虾拼盘。肉类加上蔬菜，拌或沾上辣椒调味，配以咖喱饭，是绝妙的搭配。
北京和乔丽致酒店101CAFé邀请来自马来西亚的名厨林猷壯先生亲临制作指导，为您奉上形形色色、色香味俱全、种类繁多的马来美食。沙爹、桑巴虾、干咖喱牛肉、椰辣汤面、绝妙马来拉茶…各色令人垂涎欲滴的美食任您选择。
您只需：68元可享用无限自助午餐，88元享用晚餐组合套餐。
活动时间：自2006年5月22日至2006年6月16日
品尝丰富的马来菜如同细数它丰富的历史渊源，在与印度、阿拉伯、葡萄牙、中国等多国的交流中，马来西亚发展出多种族饮食文化的特色。不论是正餐、点心或甜品，除了风味独到之外，吃得出精湛的厨艺，体会马来西亚的异域风情，感受亚洲的精神、精髓和魅力所在…
电话:***********-1155
网址：www.hqritzhotel.com
地址:北京市朝阳区光华路甲8号和乔丽致酒店一层101CAFé
