我看了百度词条,竟然看出两种意见:一是胆结石不能吃豆腐;二是胆结石可以吃豆腐。究竟能不能吃啊?另外,胆结石不能吃鸡蛋是肯定的吧?
胆结石吃什么好
胆结石患者要多吃含维生素A的食物,如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等,维生素A对上皮细胞具有滋润营养的作用,还能够减少胆固醇结石的形成。
胆结石患者要多食维生素C各种新鲜水果、如鲜橙等,维生素C可以使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,使得分解脂肪的胆汁减少与胆固醇的中和,聚集形成胆结石的机会。
胆结石患者可以多吃瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等、植物油炒菜,所吃的菜以炖、烩、蒸为主。
胆结石患者多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食物如山楂、乌梅、玉米须(泡茶慢慢喝)。
由于胆结石的形成于脂肪和胆固醇有很大的关系,因此胆结石患者应进食低脂肪、低胆固醇食品如:香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等;同时饮食要规律、早餐要吃好,不可空腹的时间太长。
你好,结石的种类有几种,如果是因为草酸钙过多引起的,就要少吃豆腐 其他的胆结石可以吃豆腐