分享
 
 
 

朱古力火锅玩淬冰

王朝养生·作者佚名  2006-06-16
窄屏简体版  字體: |||超大  

因为哈根达斯的冰火情缘火锅太经典啦,所以越来越多朱古力火锅吃了,《可乐生活》曾率先报道绿洲阁的蓝莓雪糕底火锅,它跟我们这次介绍的这两家比起来,只能算是远方亲戚!

有朋友拍胸口推荐佛山流行前线首层soff果汁专门店的朱古力火锅,68元够四人份,除了配的曲奇饼不好吃外,素质还不错,姑且试一煲。

店家端出来架势确与广州的有些不同,先是啡色的朱古力面上散落了好些白色的碎粒,一问才知道加的是碎白朱古力,为的是朱古力的口感更丰富,配色也更协调些。

另外则是火锅的旁边还配了个盛着浮着冰块的冰水,店长向小记示范了这个“独家”的配置:先是叉着雪糕球裹上厚厚的朱古力,再迅速将整个球浸入冰水,出水时球的外层朱古力的脆硬程度已追得上金莎了。全过程像极了铸剑。

在soff吃朱古力火锅,心思不能全集中在那锅朱古力上,留心点雪糕球的味道,虽只有四个球,但个子比较大,最关键是由新鲜水果手工做成,口口都能咬到果肉,香浓度赶得上广州手工雪糕的老行尊顺记。原来配的不好吃的曲奇饼也被换成了泡芙。

整个球浸入冰水,使朱古力形成脆壳,全过程像极了铸剑

第 页

贴士:

1 雪糕易化,先吃雪糕再吃别的水果

2 叉子设计得不如哈根达斯的好,插上的雪糕总是向下滑

3 泡芙味道一般,里面也没有奶油哦,有点失望

朱古力浆里加碎白朱古力,口感更丰富,配色靓

报料人说的不好吃的曲奇饼被换成了泡芙,不过口味一般

雪糕是一个椰子、一个草莓、两个芒果,口口都能咬到果肉

结论:68元的价格就滋味来说确实是付得开心

品种:4个水果手打雪糕、3个泡芙、士多啤梨、香蕉、奇异果、芒果

电话:0757-***********

·同场加映

果真不太掂

其实记者是先吃了江南西路“果真掂”的朱古力火锅(49.9元)后,才去佛山的。因为吃完后大失所望呗。

火锅上桌,的确是有点哈根达斯的气质,尤其是雪糕、水果和饼干们也显得挤挤攘攘,开吃!雪糕球应该是五羊雪糕的出品,它还受不了火苗的热力正开始淌汗,把暂时还能叉起的小球往朱古力里一滚,刚提出锅,朱古力就粘不住地往下滴,与哈根达斯朱古力一离锅就变成脆脆薄衣的情形没法比,见此情形,只能口与碗一起去接住这个糊涂球,半溶物糊了一嘴!

第 页

马马虎虎吃完四个球,开始留意其它的配料,大致可分为零食类、饼干类和水果类,劲咸和劲甜无法融合,口感也很奇怪。五岁以下小孩喜欢的饼干品种这全有,让人傻眼。

结论:火锅里的水果还是很新鲜的,摆盘非常漂亮,但不能挽回记者坚决不再吃的决心。

品种:4个普通雪糕球、紫菜、薯片、水泡饼、顶花小馒头、手指饼及棉花糖,水果有火龙果、西瓜、苹果、士多啤梨、奇异果

第 页

刚提出锅,朱古力就粘不住地往下滴,吃得好不狼狈,只有水果看得过眼,但薯片和紫菜的搭配很不搭调(上图后)

电话:***********

哈根达斯 soff 果真掂 (记者 朱玲/文 谭滔/图)

朱古力浓度 ★★★★★ ★★★★☆ ★★☆☆☆

朱古力凝结度 ★★★★★ ★★★★☆ ★☆☆☆☆

雪糕口感 ★★★★★ ★★★★☆ ★☆☆☆☆

水果新鲜度 ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★☆

点心口感 ★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆

心思创意 ★★★★☆ ★★★★★ ★★★☆☆

性价比 ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★☆☆

第 页

 
 
 
免责声明:本文为网络用户发布,其观点仅代表作者个人观点,与本站无关,本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实,其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
2023年上半年GDP全球前十五强
 百态   2023-10-24
美众议院议长启动对拜登的弹劾调查
 百态   2023-09-13
上海、济南、武汉等多地出现不明坠落物
 探索   2023-09-06
印度或要将国名改为“巴拉特”
 百态   2023-09-06
男子为女友送行,买票不登机被捕
 百态   2023-08-20
手机地震预警功能怎么开?
 干货   2023-08-06
女子4年卖2套房花700多万做美容:不但没变美脸,面部还出现变形
 百态   2023-08-04
住户一楼被水淹 还冲来8头猪
 百态   2023-07-31
女子体内爬出大量瓜子状活虫
 百态   2023-07-25
地球连续35年收到神秘规律性信号,网友:不要回答!
 探索   2023-07-21
全球镓价格本周大涨27%
 探索   2023-07-09
钱都流向了那些不缺钱的人,苦都留给了能吃苦的人
 探索   2023-07-02
倩女手游刀客魅者强控制(强混乱强眩晕强睡眠)和对应控制抗性的关系
 百态   2020-08-20
美国5月9日最新疫情:美国确诊人数突破131万
 百态   2020-05-09
荷兰政府宣布将集体辞职
 干货   2020-04-30
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案逍遥观:鹏程万里
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案神机营:射石饮羽
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案昆仑山:拔刀相助
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案天工阁:鬼斧神工
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案丝路古道:单枪匹马
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案镇郊荒野:与虎谋皮
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案镇郊荒野:李代桃僵
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案镇郊荒野:指鹿为马
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案金陵:小鸟依人
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案金陵:千金买邻
 干货   2019-11-12
 
推荐阅读
 
 
 
>>返回首頁<<
 
靜靜地坐在廢墟上,四周的荒凉一望無際,忽然覺得,淒涼也很美
© 2005- 王朝網路 版權所有