我是一名办公室文员,一天8、9个小时坐在电脑前,听朋友们说喝牛奶能够抗电脑的辐射,可是学医的婆婆非得让我天天喝豆奶,还说豆奶能够预防血太油,像我们天天坐办公室的,早餐必须喝一杯。到底应该喝豆奶还是牛奶呢?
首选豆奶。不良的饮食习惯,包括食用过量高脂肪、油腻食物和不健康的生活方式,如熬夜、久坐等,越来越多的年轻人就得了高血脂,也就是血太油。所以像你这种天天坐办公室的,很可能就有血太油的症状。所以,天天早餐一杯豆奶,能够有效的防止血太油,因为大豆的皂角苷、异黄酮、卵磷脂等多种成分都有助于降低血脂;
你可以这么想,晚上睡觉前喝牛奶能帮助睡眠
所以白天喝一杯豆奶就好了,营养互补!
个人觉得豆奶会胜过牛奶,豆奶要更温和一点,我也是每天早上一杯豆奶的。如果是高血脂,最好选择大豆蛋白高的豆奶,这样才能把血脂降下来。
尤其是久坐办公室的,不经常运动的白领,一定要天天喝豆奶。人体血管里堆积的脂肪越多,就会沉积在血管壁上,让血管越来越窄,甚至堵塞血管,从而带来人类健康的第一杀手,心血管疾病。所以得选择豆奶的中大豆蛋白含量高的,就像统一阳光豆奶的大豆蛋白含量高达3.5%,每天坚持喝,“血太油”远离你。统一阳光豆奶采用的是进口磨豆煮浆设备,领先VTIS杀菌,最完整保留大豆营养,香浓又好喝。
因营养素的成份、功效和用法不同,以及人与人之间的个体差异, 故而我感觉两者不可相提并论! 牛奶营养素---蛋白质、钙、VitA.碘、锌、镁等.(国人膳食的高钙饮品)功效-----补肺养胃、生津润肠、镇静安神。 口渴变秘,体虚,气血不足,脾胃不和者 提高人体吸收率,增强免疫能力,常饮者可使皮肤白皙、 光滑、及增加弹性、消炎、消肿,缓解皮肤紧张。 使男子身材苗条。
牛奶中的VitA可减轻吸烟带来的危害
加蜂蜜可改善儿童贫血症状!
用法-----普通人200ml/天;孕妇200-400m/天。
鲜奶切记煮沸饮用!!! 入睡前饮用为最佳时间,可促进睡眠。 早餐饮用的同时,应加些面包,糕点等, 以延长牛奶在消化道的停留时间,使充分吸收! (......还有很多,建议你多看些营养资料!) ‘’豆浆营养素---蛋白质、VitB1、B6、E、钙、铁、磷、锌、硒等。 功效-----补肝肾,防老抗癌,预防老年痴呆,增强免疫力。 常饮者可防治气喘病。 调节中老年女性的内分泌系统,改善更年期症状。 促进体态健美,减少青少年面部青春痘,暗疮的发生!
用法-----男女老少均可!
豆浆性平偏寒,寒性体质人慎用! 切记不要用豆浆代替牛奶喂婴儿,其营养素不足以满足婴儿 抗生素会破坏豆浆中的营养成分,故豆浆与药物不可同饮!
喝豆浆时,不宜食用红薯和橘子!
豆浆含有胰蛋白酶抑制物,不达到高温100度以上,喝了会发生消化不良,呕吐,腹泻等症状。故要沸腾5-10分钟后才能保证将其破坏!切记不可加入红糖,红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合会产生变性沉淀物 而白糖则不会!?
至于你适合喝哪种,看后自己决定!我依然建议阁下多看些有关膳食营养方面的书籍或资料,对家人很有好处的!
著名演员侯耀文,高秀敏等人的猝死,也是因为“血太油”这种富贵病,因此我们平时注重饮食的平衡和搭配是十分重要的,否则后果将是无法挽回的。少吃红肉多吃青菜,多吃豆类食品,多喝豆奶等健康的饮食习惯是现代人都必须注重的。
似乎豆浆更容易被中国人吸收,应该优于其他奶制品。