减肥一直是国国内外热门且关心的话题，似乎已成了全民运动；造成肥胖的原因非常复杂，除了少数疾病、遗传、基因等特殊因素导致肥胖的情形外，对现代人而言，大多数肥胖的原因皆为饮食摄入与运动消耗的失衡，现代人生活便利，美食诱惑多，都是肥胖的推手！
在网络上有千奇百怪的减肥方式，令人眼花撩乱，且收费不合理，若仅是花了钱，但无害健康，也就罢了！若是花了钱，又损害健康，那真的是得不偿失！
许多人下定决心减肥后，遂开始以少吃来控制体重，门诊常常会有患者抱怨怎么一天吃不到半碗饭，肉类吃个2－3块，吃什么肉不会胖？多是吃青菜，体重确仍然居高不下？原因很简单，人身体的适应性是很好的，当你长期进行低热量饮食，身体的新陈代谢率会自动调降到可以维持基础生命现象的需要，当摄入热量降低，新陈代谢率也随之下降，体重也就无法减轻。
目前市面上有非常多的减肥食疗法，诸如水果餐、牛奶餐、吃肉减肥等，什么水果可以减肥？其实不管上述何种餐，应用原理即是营养不均衡，正因为是营养不均衡，所以不适合长期使用，例如长期吃肉减肥，代谢结果将造成肝、肾负担，增加心血管疾病、癌症机会，对于有心血管疾病、高血压、痛风等疾病者，不适合采用此方式，即使是正常人，亦不可常期使用，而且根据身体的适应性，常常使用亦会失去效果。
药物治疗是许多不愿进行饮食调整的减肥者所采取的方式，选择药物治疗的原则：必须是真正肥胖患者，且经由饮食、运动、行为等疗法，无法达到减肥的目的者，而且药物的使用皆建议使用单一种药物，目前市面上真正合法用于减肥药有二种：一是诺美婷，其原理是中枢性抑制食欲，对于饮食过量导致肥胖患者，配合适当运动及行为疗法来达到减肥目的。另一是罗氏鲜，其原理是抑制肠胃道对脂肪吸收，常会造成患者脂泻及腹痛，亦可造成日常生活不便，应避免多种药物使用造成药物交互作用，坊间会开出一把药，不知内容成份，消费者绝对有必要了解每一颗药的名称及作用，许多非法的减肥药仍在坊间使用中，而药物对健康的影响是最直接也是减肥者不可不谨慎处。
正确的减肥方式必须是包含下列三大部分：
一、可以达到减肥目的
二、可以维持减轻后的体重
三、对健康无害
选择一个正确无害的减肥方式，下定决心进行一次减肥计画，并终身维持，才能真正维持窈窕身材！
