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土王节上姑娘吃茶泡-饮食文化

王朝美食·作者佚名  2006-07-20
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每年“谷雨”前两天,是侗家一年一度的“土王节”。节日这天,勒汉(小伙子)们换上一色的细布新衣,扛着猎枪,背上火药袋,大步流星地朝寨头的土王坡走去。勒勉(姑娘)们却姗姗来迟,因为她们打扮需多花一些时间。出门之前,她们用沉淀过的酸水和茶麸水,把乌黑发亮的头发洗净,然后穿上精心制作的、簇新的对襟衣和百褶裙,插上银梳,戴上银环,挂上银项圈,背上一个装纱绽用的竹瓢篓,拿起一个竹质的绞纱用的工具,就象一只只起飞的蝴蝶,朝年青人集中的地方奔来。

“土王坡”是一个不显眼的小山岭。平常日子,很少有人来,节日这天却变成了喧闹的圩镇,抒情的歌场。附近数十里的苗山侗寨,也有人赶来参加坡会。

坡会中,最富有诗意的是“吃茶泡”。有的把成熟的茶泡用藤条串起来,有意地套上了姑娘的脖子;有的将亮晶晶的茶耳,准确地丢进姑娘的瓢篓;有时,从茶林中忽然闪出一个英俊的后生,摘了一个未脱衣的茶泡,用闪电似的动作塞进一位姑娘的嘴巴。那位姑娘皱了一下眉头,既不见她发脾气,也不见她吐出来,仰着脖子硬把带有苦涩味的茶泡吞进肚里。原来,这是一种友好的表示,是在试探对方的情意。

 
 
 
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