菜 名:
枸杞山药地黄女贞白鸭汤
主 料:
枸杞子30克,生地黄100克,淮山100克,女贞子50克,白鸭1只(约1500克 ),葱、姜、米酒、胡椒粉、味精、盐适量。
做 法:
将白鸭去毛及内脏,切小块;将上4味中药洗净,同放入锅中,加清水适量,煎至白鸭肉熟烂,加上调味即可,饮汤吃白鸭肉。每天1料。
药用价值:
养阴滋肾。适用于妇女面部之黄褐斑,同时兼有腰膝酸软、形体消瘦、眩晕耳鸣、午后潮热等。
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枸杞子30克,生地黄100克,淮山100克,女贞子50克,白鸭1只(约1500克 ),葱、姜、米酒、胡椒粉、味精、盐适量。
做 法:
将白鸭去毛及内脏,切小块;将上4味中药洗净,同放入锅中,加清水适量,煎至白鸭肉熟烂,加上调味即可,饮汤吃白鸭肉。每天1料。
药用价值:
养阴滋肾。适用于妇女面部之黄褐斑,同时兼有腰膝酸软、形体消瘦、眩晕耳鸣、午后潮热等。