我已经将阿胶块打成粉状的了,曾经用红糖溶解过喝,也放过白糖水里喝,那股怪味道真是让人难以忍受,现在回味起来头皮都麻.请问有经验的各位朋友:如何吃阿胶能去除阿胶那股膻味,而且又不影响阿胶的功效,要经验之谈哦!谢谢!
把阿胶都打成粉后,加冰糖和水放锅里隔水蒸溶(加水量以淹过药物一厘米左右为度,蒸溶过程中可以搅拌,使之溶解彻底),然后取出放凉,置冰箱中冷藏。冷藏一晚上以后,阿胶溶液会变成果冻样膏状物,服用时取一勺,用开水冲服即可,服用非常方便,而且膻味会淡很多,如果还是不能承受的话,可以在蒸溶时加点调味的果珍之类的,对疗效不会有什么影响的。
可以装入空胶囊里服用
就不会有怪味道了
空胶囊,一般药房都有销售的