据传说，和平与丰产之神Oro踏著彩虹来到凡境，把此珍珠贝TeUfi献给人类。也有传奇说OrO把贝中珍珠送给漂亮的公主BoraBora作为他对公主爱情的象徵，还有一种说法，珊瑚精灵Okana和沙神Uaro为TeUfi珍珠贝披土一件锦袍，让它闪耀着波利尼亚水域里万千鱼儿的色彩。
TeUfi的学名是珠母贝。在上世纪为满足欧洲钮扣工业的需要，它和无数其他牡蛎在Tuamotu和冈比亚一带的盐湖内被大量采摘。这两个群岛是法属波利尼亚五个群岛其中的两个。
当赤身的采贝者在近三十米深，常有鲨鱼出没的水域裹打捞珍珠时，偶然会发现异常珍贵的天然黑珍珠。但这种发现是非常难得的：每打开15，000只牡蛎才找到一颗天然珍珠。黑珍珠早在人工养殖前就有了罕有和珍贵的名声。历来各国皇家贵族都喜欢佩戴嵌有黑珍珠的首饰，这使它享有「皇后之珠」和「珠中皇后的美誉」。这种天然黑珍珠中最负盛名的一枚叫Azra，是俄国沙皇御用首饰中一条项链上的中心装饰。在中国古代黑珍珠象徵智慧，并被守卫在龙齿之间，谁想得到黑珍珠，谁就要先征服巨龙。
塔希提珍珠养殖业
六十年代，由於牡蛎滩出现滥捕现象，法属波利尼亚的天然珍珠濒於绝种，导致采珠作业停顿。在一九六一年，人工养殖实验在BoraBora岛上的盐湖开始进行，一九六三年的大丰收证实了於该区发展珍珠养殖业的可行性。不少养殖场在Manihi、 Marutea、 Mangareva各岛上相继建立。养殖珍珠贝的过程很长，而且，因为珍珠贝苗根容易死亡，所以在养殖过程中需要细心培育。「黑嘴唇」珍珠贝生活在波利尼亚盐湖的珊瑚中，每年定时产下卵子并在水底受精。这些名为蚝卵的贝苗四处蜉蝣一个月，有些粘在珊瑚上生长，而另一些则死亡并被埋进沙里。珍珠养殖人在水底投放采苗附著器来搜集天然繁殖的贝苗，然後用三年时间在水底焙养。在这三年中，珍珠贝被细心培育，并需要清洗数次。当珍珠贝育成时便可接受插核施术，其目的是刺激贝体的外套膜作出珍珠质层的分泌而渐渐形成珍珠。整个过程包括在珍珠贝内殖入一个球形珠核及从另外一只珍珠贝取出一小块外膜细胞片，在这之後几年，它可能会把珠核视作入侵物，用珍珠液将它一层一层地包裹起，亦有可能把它排出珍珠贝之外。在收获时必须小心取出珍珠，然後把珍珠贝放 回湖中。这个过程听似简单，可是这类软体动物柔软纤弱，每一百只接受抽核施术的珍珠目，只有三十只会产下珍珠，而且其中只有一两颗会成为十全十美的产品。珍珠在养殖过程容易受天气和水质影响，如龙卷风或水温上升。正是这些因素，导致不规则形，半不 规则形与环状珍珠的形成。也正是这些因素，完美的珍珠十分罕见。养殖人结合二十多年丰富经验，对贝种的精心培养，配合天时地利，使塔希提珍珠的培育得以重新恢复。
被公认的新产品
在塔希提黑珍珠进入市场的初期，因为市面上早有白珍珠被人工染成黑色或灰色这一现实作为竞争，反应并不热烈。但随着美国珠宝协会（Gemological Institute of Aimerica）正式公认塔希提养殖珍珠的天然色泽，和国际珠宝首饰同盟协会（CIBJO）开始使用「塔希提人工养殖珍珠］这个商业名称，它的国际知名度便大为增进。在一九七七年至一九九四年间，法属波利尼亚的珍珠出口量由六公斤暴升至2，8l5公斤。与此同时，产品外销价值更由US$182，000增至US$1．208亿。虽然塔希提养殖珍珠销量出人意料的高速发展，但它们的产量还不到全球珍珠彦量的百份之一。
怎样选择塔希提人工养殖珍珠
人工养殖的珍珠先要经过清洗并按等级分类，然後才交给经销商销售。珍珠是按照五项标准来鉴定质量的。它们分别是体积、形状、颜色、皮光和纯洁度。
体积：珍珠的大小以它最短的直径计算.一般珍珠的大小由八亳米至十四亳米不等，甚至十六亳米的也有。 超过十八毫米则是凤毛麟角。到目前为止，纪录中最大的珍珠直径是二十一亳米。
形状：精圆的珍珠是公认最美的珍珠，并是众所渴求的。精圆珍珠极其罕见，但其他形状的珍珠也别有风采。
颜色：塔希堤人工养殖的灰色及黑色珍珠在光的折射作用下具有各种不同的光泽。最被欣赏的是孔雀绿，浓紫，海蓝及各种深浅不同的灰色和彩虹色。根据传统美学，皮肤白哲的人适合佩戴灰色珍珠，而肤色较深的人则更适合佩戴黑色珍珠；当然也该考虑其他因素，如眼睛、头发、所穿衣服的颜色。
皮光：珍珠的所谓皮光是指它的外观，它的外表是否光滑照人，对光源是否能反应出一种迷人的晕色，这都是衡量皮光的标准。塔希提珍珠透着的光泽恰似一面镜子，直视时能照出人的倒影，而且它有反射光颜色，特别晶萤绚烂。
纯洁度：跟其他类别的珍珠一样，塔希提养殡珍珠的价值主要决定於表皮的质量。鉴定珍珠表皮要看它有多少瑕疵，如凹痕、抓痕和花黑点都会降低它的价值。
等级类别:被评定为「质量优秀」的珍珠皮光极好，精圆成对称形状，大小、颜色并不作为主要因素考虑。被评定为最具“商业质量的珍珠，无论大小，颜色，是指有中等光泽并有一些不规则表面的珍珠。具有有机污点，或有多处瑕疵，或是珍珠层不够的珍珠，则是没有商业价值的。
价值:珍珠的价值取决於品种的形状，颜色和大小是否罕见。按一般惯例，在其条件相等的情况下，颗粒大而精固的黑珍珠是最昂贵的，因为它是最稀有的。
魔幻与神秘:塔希提养殖珍珠神秘而稀有，是魔幻和完美的化身。它的质量非凡，它的风格与众不同，最适合衬托具有活力的现代女性.因为它与众不同的个性，所以不容易将它们大量锁成首饰，甚至要串成项链也不是那麽简单；这就是为甚麽使用图形及色泽一致的黑珍珠串成的项链，不论长的或贴颈的，价值都极高。尽管需求很大，仅是一双耳坠也极难银造；相比之下，将黑珍珠用於戒指，垂饰就简单一些，这是塔希提出口首饰的一项重要商品。把黑珍珠和钻石及其他宝石放在一起，它便散发出光暗和谐的迷人风韵；它与所有的贵重金属都是很好的搭配，而且永不失去光采。男士戴上各款以黑珍珠铸造的饰物，如垂饰,领带扣和袖扣，倍感自豪，信心十足。身为塔希提湖泊之瑰宝，黑珍珠为它的主人带来大自然的神秘色彩，令他成为众人欣赏和羡慕的对象。自然的产物，人类的瑰宝！塔希提黑珍珠的拥有者将会细心保护它们，使其不受乾燥气候及酸性物体的侵害.
