作为单位面积创造销售额、利税最多的商品之一,珠宝向来是商家的“摇钱树”。全国年销售额已达1000多亿元。杭州的珠宝市场以往一直是大商场一枝独秀。但是,今年杭州珠宝市场业态风云突变,专卖店奇军突起,“浙地珠宝”扩大“地盘”,“万隆珠宝”开进杭州商业“心脏”武林地区,“瑞祥珠宝”引进意大利“美地亚”品牌并增设上海老凤祥银楼门店,三家专卖店面积总和超过延安路上五家大商场中珠宝占地面积的总和,令人注目。今年国庆黄金周,各珠宝店家都呈现购售两旺、共同繁荣的局面。
针对杭城珠宝市场经营格局的变化,浙江省宝石协会副会长吴医鑫表示,大商场和珠宝专卖店两种业态并存,有其互补性。随着杭州高端消费群体的增加,大量国内外游客的涌入,杭州珠宝市场的容量大大增加,具有很大的市场潜力。大商场的优势在于人气旺,客流量比较稳定,顾客信任度高;专卖店的特点是有幽雅的购物环境,顾客可以静下心来慢慢挑选,能提供个性化的服务。专卖店的出现是杭州珠宝市场成熟的表现,对杭州营造“购物天堂”和国际风景旅游城市也是一个利好。两种业态,可以在竞争中求发展,扬长避短,共同做大。
大商场和珠宝专卖店如何才能共同把杭州珠宝市场这块“蛋糕”做大?吴医鑫称,珠宝作为一种高档消费品,其品牌意识已经深入人心,在良莠不齐的珠宝市场,不仅品牌专卖店要树立品牌效应,大商场也要把好关,选择质量好的品牌珠宝进场,维护商场信誉。其次,注意商品细分,开创自己的特色。珠宝分为黄金饰品、宝石玉石、钻石钻饰三大类和珍珠珠饰、仿真饰品、白银饰品等三小类,但在杭州现在的商场和专卖店,珠宝商品千篇一律,鲜有自己的特色。要想抓住顾客的心,细分商品,凸显个性就显得尤为重要。像“万隆珠宝”强调错位经营,增加彩钻、异型钻等的比例,钻戒主要经营30分以上的品种;“美地亚珠宝”则根据自己的实力,在店里备了罕见的净度为LC、颜色为E级的3.01克拉等高档品种,都赢得了不错的顾客缘。商家要适应各阶层、各群体的需要,找准自己的定位,可以针对高、中、低不同消费层次和老、中、青不同年龄群的消费需求,开发出各种系列的珠宝产品。