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“竹子开花”是一场灾难吗?

王朝厨房·作者佚名  2007-01-04
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“竹子开花”是一场灾难吗?

竹子开花是一个植物学上难解的谜。几乎所有种类的竹子都有其生活史。一些经常开花的竹子在种子发育成熟后死去,而群落中其它竹子和地下鞭根继续存活和保持林分不败落;许多印度和东南亚地区常见竹种群落都有一个有规则的和长的年限间隔的同步开花结种现象,在经过一定的鞭根和枝条生产生长期后(依竹种特性不同3-120年),同一地区几乎所有同一种的竹子同时开花,通过风媒传粉,结出大量的种子后死去,这些种子立即发芽或在首场雨后发芽;也有一些竹种群落生长到成熟后每年开花结籽达许多年,这类竹种大多分布在印度和东南亚热带地区以外的地区

一. 多数,但不是所有种类的竹子“一经开花,便会死亡”。常见3类:

竹子开花不会引起竹子死亡,包括竹子的地上部分和地下部分。如青篱竹属(Arundinaria)的某些种、刚竹属(Phyllostachys) Bambusa atra。

开花后地上部分全部死亡,而地下鞭根仍然存活并进行竹林更新。如茶秆竹(Arundinaria amabilis)、空心苦竹(A.simonii)、篌竹(Phyllostachys nidularia)。

开花后全株死亡,包括地上部分和地下部分,只能通过种子更新。如Melocanna bambusoides、大泰竹(Thyrostachys oliveri)、印度箣竹(Bambusa arundinacea)、力新孝顺竹(B.tulda)。

二. 根据竹子的开花习性,可以将它们分成3类:

一年一度或几乎一年一度开花的竹子。如印度的青篱竹属(Arundinaria)的竹子、泰国的短枝沙勒竹(Schizostachium brachycladum)。

定期集体开花的竹子。

无规律性开花的竹子。

亚洲热带地区的箣竹属(Bambusa)和牡竹属(Dendrocalamus)及日本的刚竹属等属于第2和第3种类型。毛竹(P.edulis)属零散性开花,小面积的和少数几株开花。

周期性出现定期的和集体开花的竹子,对于一个竹种来说,在特定的地方其开花周期的长短是不变的,而分布在相对较远的两个地方,其开花周期的长短是不同的。

三. 引起竹子开花和死亡的理论主要有:

病理学学说:认为是竹子受到生物体如线虫、真菌、病虫害和寄生虫侵害后引起开花。

周期学说:该学说认为竹子的开花周期是从无性(鞭根和竹竿的延伸)更新开始,到达成熟后开花。

突变学说:该学说认为,竹子通过任何一种无性繁殖方法都是一种突变,从而导致开花。

营养学说:认为主要是由于营养细胞生长不良,造成竹株内“碳/氮”比失调,从而引起生理紊乱,导致开花和结籽。

人类影响学说:认为人类生产活动如砍伐和火烧导致竹子开花。

竹子常识:

竹是禾本科植物中最原始的亚科之一,也是禾本科植物中最具多样化的一个种群,它以木质的秆、复合分枝、发达的根系和很少开花的特点区别于同科的其它植物。竹子多为常绿,个别种类在干季落叶。

竹子在地球的纬度分布范围为北纬46度至南纬47度,主要分布在亚洲、非洲和南美洲的南、北回归线之间的热带和亚热带地区,其中亚太地区种类和面积均约占世界的80%。竹子生长的海拔可高达4000米。中国的竹林面积约占世界的1/5,其中70%是毛竹。

竹子是竹产区人民赖以生存的重要资源,是人类历史和社会文化的重要组成部分。中国的竹文化中有“宁可食无肉,不可居无竹”之说;越南人民则亲切地称之为“兄弟”。竹,对于人类有经济、生态、社会等多方面的效益:

以竹为食的历史可上溯到很久以前。台湾地区的竹笋出口额达五千万美元。

由于竹杆通直,柔韧性好,竹在建筑领域占有重要地位。如73%的孟加拉国人民就居住在竹屋中。在印度的婆罗洲和纳加山,长达100英尺的大型公共房屋就是用竹建造的。此外,竹产区还常见竹桥、竹脚手架等。

竹制家具方兴未艾。在菲律宾,1985—1994年的竹制家具出口额从62.5万美元增长至120万美元。常用家居用品还有:手工艺品、竹篮、竹筷、竹签、竹席等。

竹纤维可用于纺织和造纸。印度用于造纸的竹材达220万吨。

竹还可用于制造打击乐器、管乐器和弦乐器。在印尼的爪洼,用竹制作的乐器有20多种。

竹也可作为薪材;还能生产活性炭。

新兴的竹产品还有:竹制人造板、含竹混合材人造板、竹醋液、服装等各种深加工产品等。

竹在治理水土流失、稳定路基等方面具有很大潜力;同时对于森林采伐区植被的迅速恢复发挥着重要作用。

参考资料:

1. 国际竹藤组织(INBAR)网站;

2. 国际竹藤网络中心(ICBR)网站;

3. 林业部. 《中国森林》第1卷. 1997. 北京:中国林业出版社

来源:搜狐IT

 
 
 
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