厨房的基本职能是烹调,因而厨房的一切都是为了实用。即使只是做一顿简单的家常便饭,也要完成从取菜洗菜、淘米做饭到清洗整理等多道工序。因而,厨房的面积再小,也要具备贮藏柜、炉灶、水池和工作台等一系列必不可少的设施。
首先,设计橱柜时,需考虑使用者与厨房的关系。好的设计应该能产生视觉接触、身体行为互动,让使用者之间更亲密。例如太太在厨房做菜,同时也能和外面的先生聊天。这样在设计时,我们通常会选择设置中置岛型料理柜,它将是家人聚会、聊天、吃早餐的所在,熟悉的朋友也会到厨房一边聊天、一边做菜。
其次,在电器、五金配件的选择上,建议选择一体成型的冰箱、厨具、洗碗机,选择同样的颜色,具有整体感。可以安置两个不锈钢材质的水槽、两个垃极桶。