法式银雪鱼（图）－西餐菜谱

简介：

特点： 造型新颖，味道鲜美，色金黄。

配方：

主料：银雪鱼

辅料：酥条

调料：味达美味极鲜、味达美蚝油、味精、胡椒粉

制作：

1、银雪鱼切成条状，加味达美味极鲜、味达美蚝油、味精、胡椒粉腌制；

2、用酥条把银雪鱼缠成螺丝状；

3、锅内加油，烧至6成热，下银雪鱼，炸熟，装盘点缀。

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