绿豆糕的可不可以做减肥期嘴馋的零食呢？？
能量换算系数 脂肪=37kJ/g或（9kcal/g）；蛋白质=17kJ/g（或4kcal/g）；碳水化合物=17kJ/g或（4kcal/g）．
如果想知道绿豆糕产品的热量，就要先知道绿豆糕产品脂肪含量，蛋白质含量和碳水化合物的含量．例如：脂肪一般8%，蛋白质2.5%，碳水化合物20%． （数据仅供参考）
那么此绿豆糕产品的热量就是：8*9＋2.5*4＋20*4＝162kcal/g.
如果想知道其他食物中哪个热量更高，就需要知道饮食中的脂肪、蛋白质和碳水化合物的含量，然后再计算就可以了。
