重症肌无力忌口吗?
重症肌无力的患者应选用高蛋白、高维生素及容易消化的食物经过合理的营养搭配及适当的烹调,尽可能提高患者食欲,使患者饮食中的营养及能量能满足机体的需要。患者不宜服用对病情不利的食物和刺激性强的食品,如辣椒等,尤其是急性期的病人及阴虚火旺型病人最好忌用。
维生素B6能抑制震颤和精神紧张,维生素B6在磷酸化酶中,使糖原转变为葡萄糖-1-磷-酸。因此,维生素B6也影响糖代谢。此外,含有维生素B6的酶如磷酸吡哆醛、磷酸吡哆胺与转氨作用有关。还对色氨酸、丝氨酸、谷氨酸等的中间代谢与合成有关,因而有利于蛋白质的利用。对重症肌无力的病人可增加肌纤凝蛋白的合成,并能加强肌肉的收缩能力。
重症肌无力类似于中医的"痿证"。多与肝、脾、肾虚损有密切关系。脾气虚弱型病人多食欲不振,大便不实,舌胖苔薄,脉弱。应补益脾气。
人参山药茯苓粥:人参6克,山药30克,茯苓20克,粳米100克。人参、山药、茯苓研为 细末,与粳米加水煮粥。一次吃完。本方以人参补气益脾,山药滋养补脾,茯苓健脾利湿。
参芪大枣饮:黄芪30克,人参6克,大枣50克。煎水,分2~3次饮。本方以黄芪、人参补 脾益气,大枣补脾益血。
凡食疗物品,一般不采取炸、烤、爆等烹调方法,以免其有效成份破坏,或使其性质发生改变而失去治疗作用。应采取蒸、煮、炖、煲汤等方法。烹饪的目的在于即使其味美可口,又使其保持药性。