找含铜锌铁等金属元素较多的食品,白癫风患者求救,现在的情况轻点,请问能治愈吗?还有含维生素C较多的食品有什么?谢谢有这方便知识的资深人士!
白癜风的日常饮食应注意加强维生素的补充，多吃蔬菜、水果、但含丰富维生素C的食品应少吃，另外应加强营养，增强机体的免疫能力。
动物性食物中含有丰富的铁，如猪肝含铁量为22.6mg/100g，瘦肉、鸡蛋、动物全血、禽类、鱼类等也是铁的良好来源。
锌主要来自贝壳类海产品（牡蛎、海蛎肉、扇贝）、红色肉类及其内脏。
铜的含量，牡蛎中是最高的，贝类、动物肝、肾及豆类等也很丰富。
维生素C主要来源是新鲜蔬菜和水果，一般是叶菜类含量比根茎类多，酸味水果比无酸味水果含量多，含量比较丰富的有：辣椒、油菜、卷心菜菜花和芥菜等；猕猴桃和酸枣含量特别丰富。
对于白癜风，它本身的发病机制不是很明确，现在比较流行的说法，它是一种自身免疫性疾病，平常多注意饮食以及适量的运动和充分的休息，应该可以得到一定的改善！
希望我的回答能给你一定的帮助～～
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锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。
瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
含铜高的食品有麸皮、芝麻酱、菠菜、油菜、大白菜、芹菜、扁豆、马铃薯等等
多吃含铁高的食物，如含铁的配方奶、猪肝、鸡肝、鸡血、鸭血、蛋黄、鱼、豆类、海带、新鲜蔬菜等.
西红柿以及各种水果中含维生素C最多。
补充微量元素的食物
1、补铁：各种动物肝脏、牛肉、鳝鱼、猪血；
2、补锌：牡蛎、鲱鱼、瘦肉、鱼类等；
3、补铜：动物肝脏、硬壳果、豆类、牡蛎；
4、补锰：坚果、谷物、咖啡、茶叶等；
5、补碘：海带及各种海味；
6、补铬：牛肉、动物肝、粗粮、黑糊椒等；
7、补硒：鸡蛋、动物内脏、鱼类等；
8、补钴：各种海味、蜂蜜、肉类等。
参考文献：www.sanheli.com
