春回大地,乍暖还寒,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。民间素有惊蛰吃梨的习俗,所以,梨特别适合在这个季节食用。
梨的吃法很多,比如:生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。
还有一个说法:惊蛰吃梨可能是因为“梨”和“犁”是同音的缘故!
惊蛰的意思是天气回暖,春雷始鸣,惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。
当桃花红、李花白,黄莺鸣叫、燕飞来的时节,大部分地区都已进入了春耕,准备破土动犁了。
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梨的吃法很多,比如:生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。
还有一个说法:惊蛰吃梨可能是因为“梨”和“犁”是同音的缘故!
惊蛰的意思是天气回暖,春雷始鸣,惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。
当桃花红、李花白,黄莺鸣叫、燕飞来的时节,大部分地区都已进入了春耕,准备破土动犁了。