泰式凉拌牛肉(图)－西餐菜谱

泰式凉拌牛肉

食材：

牛肉片250克

番茄丝少许

红辣椒1个

蒜末少许

香菜100克

柠檬汁少许（加入柠檬汁后酸酸的很开胃）

细砂糖1茶勺

鱼露1大勺（不喜欢鱼露的朋友可以加些鲜味酱油）

香油数滴

白胡椒粉少许

做法：

1.锅子中烧开水，将牛肉片放下，刚刚泛白即可捞出备用。

2.找一个大的容器将牛肉与所有的辅料与调料拌匀。撒上香菜装饰即可。

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