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吃什么可以增加奶水?

王朝养生·作者佚名  2011-12-05
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我的宝宝一个月大了,可是母乳很少,我是剖腹产。有什么东西吃了可以催奶?急!

给你介绍一下增进乳汁分泌和促进母体恢复的营养饮食。

由于分娩和泌乳的生理需要,乳母的饮食营养是很重要的,下面是可促进产后母体恢复和乳母乳汁分泌的食谱。

鲫鱼炖蛋

原料:

活鲫鱼2条(500克),鸡蛋4个,生姜丝5克,盐6克,植物油15克。

制作:

1、 将鲜活鲫鱼清洗干净,在鱼身两侧划上几道斜刀花。

2、 锅置火上,放入清水适量,旺火烧开,下入鲫鱼及精盐5克,烧1分钟左右,连汤盛入碗内。

3、 鸡蛋打入碗内,加清水125克,盐1克,搅打匀,上笼蒸凝固时取出。随即将鲫鱼放上,浇入煮鱼原汤,撒上姜丝,淋上花生油,再放入蒸笼里上火蒸5-10分钟,取出即可食用。

营养特点:

此菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等各种营养素,而且鱼鲜嫩,汤清味浓,具有生精养血,补益脏腑,下乳催奶的功效。适合于产妇和乳母食用,既可增进乳汁分泌,又能促进母体恢复。OK

鲇鱼鸡蛋汤

原料:

大鲇鱼1尾,鸡蛋2个,葱花、姜末、精盐、香油、味精各适量。

制作:

1、将鲇鱼去除内脏,清洗干净。

2、锅置火上,加入适量清水,放入鲇鱼煮熟,卧鸡蛋2个,再加入葱、姜、精盐、味精、香油即可。

饮汤食鱼和鸡蛋。

特点:

此汤味道鲜美,具有补虚通乳的作用,适于产后气血亏虚、乳汁不足者食用。

下面是一些有利于乳汁分泌的食疗小偏方

大鲫鱼一条,清炖,加黄酒3杯,食鱼喝汤。

花生仁60克,红糖30克,黄酒50毫升,先将花生煮熟,再放入红糖、黄酒略煎一下,食花生饮汤。

花生米、黄豆各60克,猪蹄两个,一同炖熟,分早晚吃完,连用3天。

鲫鱼一条,王不留行10克同煮,去王不留行食鱼。

金针菜炖瘦猪肉。

鸡蛋3个、鲜藕250克,加水同煮至熟,去蛋壳,汤、藕、蛋一同服用,连用二至五日。

羊肉250克,猪蹄两个。加入葱、姜、盐适量共炖,食羊肉、猪蹄、喝汤。每日一次,连用三五天。

赤小豆250克煮汤,去豆饮浓汤,每日早晚各一次。一般连用三四天,乳汁即足。

鲜虾3两洗净去壳,猪蹄一只切成6-8块,放入砂锅内用清水旺火炖熟,加入黄酒,肉汤同吃,服5-7次见效。

注意:皮肤过敏者忌用此方。

黑芝麻适量,炒后研末,以猪蹄汤冲服。每日3次,每次15至30克。

茭白30克,通草9克,与猪爪煮食。

木瓜一斤、米姜半两洗净,加入米醋50毫升,放入砂锅炖40分钟后即可食用。

胎盘一个(健康人胎盘)洗净,切成小片。将甲鱼肉3两切成小片。砂锅置旺火上,倒油,炒胎盘、甲鱼肉半分钟,加清水两碗烧煮片刻,一起装入碗内。放入蒸锅用旺火蒸半小时即可服用。一般服5-7次可见明显效果。

母乳不足可选用:

猪蹄豆腐汤

原料:

猪蹄1个,豆腐60克,葱白2根,食盐适量,黄酒少量。

制作:

将猪蹄洗净切成小块,与葱白、豆腐同放砂锅内,加水适量,用文火煮半小时,再倒入少量黄酒,加入少量食盐即可食用。

食用方法:

吃豆腐,喝汤。

功用:

舒肝解郁通乳,适用于肝郁气滞型产后缺乳。

黄酒炖鲫鱼

原料:

活鲫鱼1条(500克左右),黄酒适量。

制作:

将鲫鱼去鳞及内脏洗净,加水适量,煮至半熟,加黄酒清炖。

食用方法:

吃鱼喝汤,每日1次。

功用:

通气下乳,治产后气血不足、乳汁不下。

母鸡炖山药

原料:

母鸡1只,芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克。

制作:

将母鸡洗干净,把黄芪、党参、山药、红枣置入鸡肚内,在药上浇黄酒50克,隔水蒸熟即可。

食用方法:

食用鸡肉,1-2天内吃完。

功用:

可用于脾胃虚弱少乳者。

黄花菜瘦肉粥

原料:

黄花菜50克,瘦肉、大米各100克,盐、葱、姜适量。

制作:

黄花菜洗干净,瘦肉切片,与大米一同煮成粥,肉将熟时,加入调料即可。

食用方法:

温热食用,每日1次。

功用:

生津止渴,利尿通乳,适用于产后乳汁不足。

花生炖猪爪

原料:

猪爪2个,花生200克,盐、葱、姜、黄酒适量。

制作:

猪爪洗净,用刀划口,花生,盐、葱、姜、黄酒等一起加清水用武火烧沸后,再用文火熬至烂熟。

食用方法:

吃肉喝汤,每天2次。

功用:

通乳,补虚,对阴虚少乳者有效。

黄酒鲜虾汤

原料:

新鲜大虾100克,黄酒20克。

制作:

大虾剪去须足,煮汤,加黄酒;或将虾炒熟,拌黄酒。

食用方法:

吃虾喝汤或吃炒虾拌黄酒,每日2次。

功用:下乳,适用于产后体虚、乳汁不下。

黑芝麻粥

原料:

黑芝麻25克,大米适量。

制作:

将黑芝麻捣碎,大米掏净,加水适量煮成粥。

食用方法:

每日2~3次。

功用:

补肝肾,润五脏,适用于产后乳汁不足、消瘦、便秘、须发早白等。

肘子汤

原料:

猪肘子1只,当归、王不留行各1份,3者按100:2:2搭配。

制作:

将上述原料一同用清水文火煮熟。

食用方法:

吃肉喝汤。

 
 
 
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