中文名: 世界第一等
英文名: World.NO1
资源格式: RMVB
版本: [伊甸园梦作坊出品]更新至2009.06.17 主题:葡萄牙 20年不坏的美食
发行时间: 2009年
电视台: 八大综合
主持人: 倪子钧(小马)
杨子仪
地区: 台湾
语言: 普通话
简介:

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羊角村,荷兰的威尼斯,小河穿梭交错的小城镇,来到这,原本以为可以坐上小船,来趟运河巡礼,没想到竟然碰上欧洲10年来最寒冷的冬天,已经连续六年河水没结冰的荷兰,今年河川湖泊也几乎都结冰了,当地人终於能把冰冻多年的冰刀拿出来使用一下,顺便练习遗忘许久的溜冰技巧!
早期住在羊角村的人,因为贫穷买不起砖瓦,只好就地取材,拿湖边晒乾的芦苇草来当屋顶,据说这种房子冬暖夏凉、防雨而且耐晒,於是家家户户都盖了芦苇屋,日子一久反到成了羊角村的特色,而现在这里也成为荷兰人最爱的渡假圣地之一。
异国婚姻俱乐部,是由嫁到荷兰的台湾女性所组成的,希望结合姊妹们的力量,互相帮助,相互扶持,并在他乡异地发扬中华文化,像去年就举办了台湾美食展,吸引好几千人参加,荷兰的台湾媳妇们用手艺征服荷兰人的胃!
第二次世界大战期间,鹿特丹遭到严重的破坏,建筑物几乎全燬,荷兰政府除了修复一些古蹟之外,也决定让这城市以崭新的面貌重现在世人眼前,在建筑师们尽情的发挥想像、并付诸实行后,鹿特丹成为前卫建筑之都,在市中心的广场上,可以看到水管图书馆、铅笔形状的公寓,还有最令人嘖嘖称奇的立体方块屋。
OPEN MARKET!应该算是荷兰人的菜市场吧!里头应有尽有,吃的、喝的、穿的、玩的、用的一应俱全,每摊看起来都好好逛啊!可惜的这露天市场不是天天有,像鹿特丹这个只有星期二才摆摊。
将捕捞上岸的鯡鱼,用盐水浸泡,两天之后,拿起来剁掉鱼头、除去鱼刺跟内臟,加上切碎的洋葱,就是荷兰人最爱的生鯡鱼,豪迈一点的,整条抓起来,像倒栽葱的方式放进嘴里,秀气一点的,则是切成一小块一小块,或是夹著麵包吃也可以,一条1.25欧元,约五十几块台币。
回到雅贵家,贤慧的她,开始準备的材料,有削好的苹果、苹果泥、酥饼皮、葡萄乾、还有蛋黄…等,要制作的是荷兰道地的甜点。
正当子仪我跟雅贵还在享用APPLE BALL时,工作人员打电话告知好消息,立体方块屋那找到住户愿意让我们进家里参观,哇!真是开心!於是我们又回到怪异的立体方块屋。
CUBE HOUSES,立体方块屋,前卫的设计,与眾不同的外观,打破我们对建筑的刻板印象,令人不得不对她行注目礼,不过令我印象更深刻的是住在里头的Yangkind,对於第一等小组突如其来的打扰,她不但没有拒绝反而热情的接待我们,还一一为我们介绍,如同在OPEN MARKET碰到的陌生人,特地跑去很远的地方买Waffel饼送我们一样,真的让人很窝心、很感动!
这是一个亲切又友善的城市,一个令子仪我铭记在心的城市,一个会想旧地重游的城市! 荷兰的前卫建筑之都─鹿特丹!
影视帝国@伊甸园ED分流组组员:YDY_CNXP☆fengya
赶驴光荣,驾马无耻
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