巧克力其实很健康
文/记者 梁旭华
又到“六一”儿童节，这个本来仅仅给小朋友过的节日，似乎已经变成了许多还有童心的大朋友也插一脚的节日。到了这一日，多的是“浑水摸鱼”、摊大手掌问人拿礼物的“童心客”，于是乎儿童节礼物中总少不了一款大小朋友都喜欢的巧克力。很多人一提起巧克力，第一时间想到的除了甜蜜美味之外，就是肥！可谓是爱恨交加，吃多了又怕变成“小腹婆”、“救生圈男”。其实对于贪靓的各位来说，巧克力不怕多吃，因为它可是抗氧化防衰老的先锋，还可以令肌肤变得嫩滑及有光泽，甚至在国外，还有专门的巧克力SPA推出！
巧克力瘦身美唇有一手
吃巧克力如果不发胖该多好……这是很多女孩子在吃巧克力时的愿望，不过其实这愿望并不“荒唐”哦。巧克力的主要成分是可可豆，它含丰富的多酚，医学研究表明它可帮助皮肤抵挡外来的侵害，具备抗老化、加速新陈代谢及美白等功效，当中以黑巧克力的美容价值最高，其抗氧化能力是红酒或绿茶的2到3倍。同时可可豆中还含有可可脂，这种油脂据说和橄榄油相似，可以在皮肤表面上形成一层薄膜，减少水分流失，软化表面上的角质层，更有降血压的功效。
至于可可豆还含有能刺激大脑神经的咖啡因，适量的巧克力有助头脑清醒及有抗忧郁作用，不过它们同时含有大量脂肪，营养师就建议每天最好的食用分量为5到10克。另外，巧克力还令到体温上升，有助于加速新陈代谢，达到瘦身效果。看看以下的巧克力减肥食谱和美容唇膜吧：
巧克力姜水减肥
材料：无糖可可粉2茶匙，姜一小片，水200毫升
做法：将可可粉加入100毫升的水内，拌匀至糊状；以文火慢慢煮，搅拌的同时慢慢加入剩下的水，水沸腾后关火；加入磨好的姜蓉。
贴士：每日一杯，趁热饮用，也可以用脱脂牛奶或者是低糖豆浆代替水，口感更好。
巧克力橄榄油护唇
材料：巧克力100克，橄榄油1茶匙，蜂蜜一茶匙
做法：用热水隔水融化巧克力； 加入橄榄油及蜂蜜，一起搅拌均匀，动作一定要快，否则巧克力会凝固。
贴士：每当嘴唇干燥时，可涂在唇上10分钟，再用温水冲洗，之后再涂上润唇膏，便可改善唇脱皮干燥问题。
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