2010.7.14NO.184
对于“营养餐”这个词，在营养越来越受到关注的当下，相信大家并不陌生。吃腻了大餐，人们也开始向往绿色健康的营养餐。近几年，在北京城中也陆续出现了不少以养生、健康、绿色为主题的餐厅。
对于“营养餐”这个词，在营养越来越受到关注的当下，相信大家并不陌生。吃腻了大餐，人们也开始向往绿色健康的营养餐。近几年，在北京城中也陆续出现了不少以养生、健康、绿色为主题的餐厅。
位于北京西四环的营养故事珍品酒楼，就是一家以倡导绿色消费观念，原生态、无污染、无味精、矿泉水烹饪为主的营养餐厅。餐厅的所有蔬菜原料都来自原产地，原料在生产过程中完全不使用农药、化肥，生长调节剂等化学物质，不使用基因工程技术。同时还经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制审查。
五谷杂粮
营养故事珍品酒楼总裁石宝军告诉我们，回顾回顾十余年的创业历程，最重要的工作是判断必须准确，找出将经营及管理融合起来的方法，最重要的是如何让客人再度迎门，一定要做与别人不一样，这是对竞争激烈的餐饮市场剖析。
在石总看来，北京麻辣诱惑董事长韩冬定位为餐饮业的工业化之路；俏江南总裁张兰誓做中国餐饮LV；湘鄂情孟凯做商务宴请必选地；海底捞张勇则以服务取胜。这些企业家都是餐饮业值得借鉴和学习的，因此石总励志打造京城差异化特色营养主题餐饮。
免费试吃招募：7月17日北京SOHO尚都泰玛利印度餐厅
美食地图相关专题:【炎炎夏日 全城进入烧烤季】
相关推荐：夏日宵夜 最小资的露台食地 消夏院落餐厅>>更多餐厅介绍2010.7.14NO.184
对于“营养餐”这个词，在营养越来越受到关注的当下，相信大家并不陌生。吃腻了大餐，人们也开始向往绿色健康的营养餐。近几年，在北京城中也陆续出现了不少以养生、健康、绿色为主题的餐厅。
对于“营养餐”这个词，在营养越来越受到关注的当下，相信大家并不陌生。吃腻了大餐，人们也开始向往绿色健康的营养餐。近几年，在北京城中也陆续出现了不少以养生、健康、绿色为主题的餐厅。
位于北京西四环的营养故事珍品酒楼，就是一家以倡导绿色消费观念，原生态、无污染、无味精、矿泉水烹饪为主的营养餐厅。餐厅的所有蔬菜原料都来自原产地，原料在生产过程中完全不使用农药、化肥，生长调节剂等化学物质，不使用基因工程技术。同时还经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制审查。
五谷杂粮
营养故事珍品酒楼总裁石宝军告诉我们，回顾回顾十余年的创业历程，最重要的工作是判断必须准确，找出将经营及管理融合起来的方法，最重要的是如何让客人再度迎门，一定要做与别人不一样，这是对竞争激烈的餐饮市场剖析。
在石总看来，北京麻辣诱惑董事长韩冬定位为餐饮业的工业化之路；俏江南总裁张兰誓做中国餐饮LV；湘鄂情孟凯做商务宴请必选地；海底捞张勇则以服务取胜。这些企业家都是餐饮业值得借鉴和学习的，因此石总励志打造京城差异化特色营养主题餐饮。
免费试吃招募：7月17日北京SOHO尚都泰玛利印度餐厅
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五谷杂粮汁，用谷物、豆类煮熟榨汁，据称此汁除了含有碳水化合物外，还含有多种维生素，以及人体必需的多种微量元素、蛋白质、脂肪及膳食纤维，比单一原料的营养更加均衡丰富。味道复杂，不似一般饮品般单一，具有浓郁的谷物香。
展览红煨黑山羊
海南东山羊，海南四大名菜之首，据传此羊食东山岭的稀有本草，喝的是山泉水，走的是羊肠小道，因此吃起来相当美味且具有滋补养颜防湿热的功效。东山羊自宋朝以来就已享有盛名，并曾被列为“贡品”。民国时期，南京政府也将其列入“总统府”膳单。此菜肥而不腻、食无膻味。
营养味道鱼
营养味道鱼，这道菜据说是京城鄂菜创始人石送军多次深入汉江腹地，遍访渔夫村民收集的乡土佳肴。营养味道鱼取鲜活的鱼，改刀取片配以鲜腌的青红椒，数味中草药滑煮而成。味道类似水煮鱼，鱼汤鲜美可食用。
优惠信息：
2010年7月9日期7月18日消费满100元送200元代金券
2010年7月19日期8月7日消费满100元送100元代金券
2010年8月8日期8月27日消费满100元送50元代金券
“营养新贵”卡热办中，办卡好礼相送。
编辑点评：
餐厅倡导纯绿色、原生态、原生态、无味精、矿泉水烹饪。是否真的做到，无法深究，但是一杯五谷杂粮汁已让同桌的不少朋友们称赞，一道营养味道鱼已让我满口留香。
人均：50-100元
地址：海淀区闵庄路甲8号（麦当劳对面）
电话：010-88465650
五谷杂粮汁，用谷物、豆类煮熟榨汁，据称此汁除了含有碳水化合物外，还含有多种维生素，以及人体必需的多种微量元素、蛋白质、脂肪及膳食纤维，比单一原料的营养更加均衡丰富。味道复杂，不似一般饮品般单一，具有浓郁的谷物香。
展览红煨黑山羊
海南东山羊，海南四大名菜之首，据传此羊食东山岭的稀有本草，喝的是山泉水，走的是羊肠小道，因此吃起来相当美味且具有滋补养颜防湿热的功效。东山羊自宋朝以来就已享有盛名，并曾被列为“贡品”。民国时期，南京政府也将其列入“总统府”膳单。此菜肥而不腻、食无膻味。
营养味道鱼
营养味道鱼，这道菜据说是京城鄂菜创始人石送军多次深入汉江腹地，遍访渔夫村民收集的乡土佳肴。营养味道鱼取鲜活的鱼，改刀取片配以鲜腌的青红椒，数味中草药滑煮而成。味道类似水煮鱼，鱼汤鲜美可食用。
优惠信息：
2010年7月9日期7月18日消费满100元送200元代金券
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编辑点评：
餐厅倡导纯绿色、原生态、原生态、无味精、矿泉水烹饪。是否真的做到，无法深究，但是一杯五谷杂粮汁已让同桌的不少朋友们称赞，一道营养味道鱼已让我满口留香。
人均：50-100元
地址：海淀区闵庄路甲8号（麦当劳对面）
电话：010-88465650
