药 膳
材料:白扁豆15克,猪瘦肉100克,鸡脚两只,姜片、盐适量 (一人的用量,可根据饮用人数进行增减)。
制法:猪瘦肉洗净,飞水去血腥味,切块,和鸡脚放入锅内,加水适量,再加入白扁豆,用文火煲1小时,调味后即可食用。
功效:扁豆有健脾化湿、和中消暑之功。用于脾胃虚弱,食欲不振,大便溏泻,暑湿吐泻,胸闷腹胀,尤其适合小儿。白扁豆炒过之后,健脾之力更强。
注意:白扁豆含有凝集素,有毒,加热可去毒,食用时一定要煮熟。
()
笑话军事旅游美容女性百态母婴家电游戏互联网财经美女干货家饰健康探索资源娱乐学院 数码美食景区养生手机购车首饰美妆装修情感篇厨房科普动物植物编程百科知道汽车珠宝 健康评测品位娱乐居家情感星座服饰美体奢侈品美容达人亲子图库折扣生活美食花嫁风景 | 首页 |
药 膳
材料:白扁豆15克,猪瘦肉100克,鸡脚两只,姜片、盐适量 (一人的用量,可根据饮用人数进行增减)。
制法:猪瘦肉洗净,飞水去血腥味,切块,和鸡脚放入锅内,加水适量,再加入白扁豆,用文火煲1小时,调味后即可食用。
功效:扁豆有健脾化湿、和中消暑之功。用于脾胃虚弱,食欲不振,大便溏泻,暑湿吐泻,胸闷腹胀,尤其适合小儿。白扁豆炒过之后,健脾之力更强。
注意:白扁豆含有凝集素,有毒,加热可去毒,食用时一定要煮熟。
()