导读:现代社会大家有没有这样的感觉?走到超市,是不是经常看到摆的一排排的可乐?是不是经常看到货架前站着挑选可乐的顾客?是不是经常看到有的小朋友兴高采烈的捧着一大瓶可乐?今天。熊苗老师就带大家认识认识这味道独特的“可乐”。也告诉大家怎么喝可乐不伤身体!
饭前30分钟喝可乐最健康
如果问大家最熟悉的人工味道是什么?相信很多人就想到了可乐。是的,可乐是天然食品里根本没有的味道,开始喝起来怪怪的,但很快就会迷恋它,甚至对很多人来说,可乐是一种笼络人心的美味,从三岁小孩,到青少年,甚至很多中年人都很喜欢喝可乐。可乐被商家、被媒体打上时尚的标志,以至于有人认为可乐是生活必需品。
可是大家真的认识可乐吗?
大家常见的听装可乐,每听可乐含有38克白糖,150千卡的能量,30-35毫克的咖啡因,30-40毫克磷,还有焦糖色素——可乐中几乎不含什么对人体有益的营养成分。我们日常膳食,粮食已经给我们提供糖分,不需要额外的糖分,过度饮用可乐,可乐中所含有的大量糖分和磷,是使体液趋向于酸性的物质,而且会妨碍钙的吸收,促进骨骼和牙齿中钙的流失!多余的糖分也容易令人发胖!
熊苗营养师提醒大家:长期大量喝可乐,对人体百害而无一利,将使骨骼生长中的儿童少年无法有效吸收和利用食物中的钙,从而导致骨骼密度峰值下降。如果年轻时的骨骼密度较低,就意味着有可能比其他人更早的发生骨质疏松。
可能会有人说,我实在抵制不了可乐的诱惑,熊苗营养师就建议您:选择饭前30分钟饮用,数量不超一听的量,有研究表明,在这个时间段饮用可乐,促进人体肥胖的危险比较小些。但应注意,喝过之后,应当尽快漱口,尽量不要让碳酸在牙齿上停留太长时间。
[作者介绍] 熊苗老师:高级营养保健师 国家公共营养师、熊苗营养工作室全国连锁 负责人、北京健典营养配餐科技公司 首席营养专家、荣获2008年度中国优秀营养师-公益服务奖荣获、2009年度中国营养健康教育行业、优秀营养师奖荣获中国营养联盟首席营养文化传播。[博客地址:http://xiongmiao999.blog.sohu.com/]
可口可乐我们每天都在喝,然而在生活中它却有着许多鲜为人知的用处,下文总结了十条,请您细细品味……由于先前我们发布的关于花生酱和啤酒妙用的文章广受欢迎——所以今天我们又列出了一种相当普通商品的非凡妙用以飨读者:可乐。可乐是可口可乐公司于1886年推出的产品——并且它也成为了能真正经得住200多个国家好几代人考验的最受欢迎的产品(至少公司是这样对外宣称的)。以下内容将会为您揭开可乐非凡妙用的面纱:
10、铁锈克星
可口可乐是铁锈的“天敌”。如果您有一堆小零件需要除锈,把它们在可乐里泡一夜,早晨起来给它们“洗个澡”就OK了。由于可乐的化学特性有助于分解铁锈颗粒,从而清洗起来更加容易。您也可以在有锈斑的镀铬物表面涂上一层可乐——砂布上也来些,然后转圈打磨,即可除锈。辛苦地除完锈之后,您一定要记得把这些用过的可乐给丢掉哟,不然您可能得受累去找医生了。9、洁窗助手
如同上一项的作用机理,可乐中的柠檬酸是清洗窗户的好助手。这对经常受顽固油腻物积累影响的车窗特别有用。在窗子上倒一罐可乐,然后擦拭——最后用湿布擦去窗子上的可乐(以确保来自饮料的黏性糖类残留物清除干净)。仔细一想,这还真有点像是对电视上销售的许多柑橘类清洁剂的廉价替代。8、烹饪搭档
可乐可以被用在各种烹饪技巧中。您可以用它和烧烤酱汁1:1搭配调制出可口的腌泡汁,您甚至可以用它来煲整只鸡。在此为您奉上一份用炉火烹制的美味可乐鸡块食谱——试一下,您会有意想不到的惊喜。糖类会给鸡块涂上深深的光泽,并且赋予焦糖风味;同样,柠檬酸(发现于柠檬)使味道酸甜可口。可乐也可使烤肠滑润可口。
【附:食谱】
可乐鸡块
4至6块鸡块
一捆葱
两瓣蒜
半茶匙百里香
3汤匙油(橄榄油)
一盎司可口可乐
用食盐、大蒜、葱给鸡块调味。然后在冰箱里放一夜。第二天,在平底锅中倒入油,然后将油加热。再将鸡块倒入锅中。待其一面变为褐色后翻换另一面。然后放入蒜和葱,并在鸡块上撒上百里香。待这面也变为褐色后倒入可口可乐,然后用大火炖之,直至可乐蒸发完。
用叉子将鸡块刺破,按着在锅中来回移动以吸收糖分。关掉炉火后,盖上盖子闷5—8分钟,大块的可能多需要两三分钟。最后放在意大利面或米饭上,香甜美味,不可阻挡……7、除臭威士
对于那些居住在时常会被臭鼬气味困扰地方的人们,一罐可乐外加一桶含有清洁剂的水可以完全帮您除去异味。如果您不幸被它“击中”,不要在意,站在喷头下面,从头到脚都淋上可乐——过几分钟,然后冲洗干净。就这么简单!最后再送您一份秘诀,让您花一份钱得两份实惠:可乐是极佳的头发护理品。6、止痛高手
可口可乐的化学成分对水母蜇伤有很强的止痛效果。这个办法的好处是,大部分人去海边玩时不大可能特意带上防蜇液,然而他们很可能要带一瓶可乐。只用将可乐倒在被蜇的区域,然后就会感觉到疼痛的减轻。如果您实在找不到可乐,另一个可供选择的疗法就是对刺痛部分撒尿——当然,别人的尿也同样有效。5、锅底除黑
有时候锅底会出现一薄层黑色物质,很难清洗掉;这是由于过度烹煮或高酸性食品所引起的变色。为了消除顽固黑斑,恢复原锅新貌,只用向其中倒入一罐可乐(或者只要刚好覆盖着变黑的地方就行)然后放在小火的火炉上。大约一个小时之后,像平常一样把锅清洗干净就行了。4、清洗衣物
衣物上的油渍是公认最难清洗的,然而去污剂可能又非常贵。这里给您提供一个省钱的解决办法:将一罐可乐连同普通的洗涤剂一起倒入洗衣机中,然后转一个周期就OK了。这种方法对清洗血渍也十分有效,同时还可以去除衣服上的异味。3、消灭虫子
这一项在啤酒妙用中也提到过——它的原理是一样的。在一张浅碟里倒些可乐,然后把它放在花园中虫子经常出没的地方附近。鼻涕虫、蜗牛、还有一些其他的虫子会爬进去“享用”,然后就再也出不来了!在您的花园中这是多么完美的一线出击,并且这显然为您省下了买杀虫剂所需的巨额资金。之后,您可以将用过的可乐(除去虫子的)浇灌喜欢酸性土壤的植物,像杜鹃和栀子。2、治疗疾病
可口可乐对多种疾病都很有效。最常用的是缓解反胃。慢慢呷完一满杯可乐,对缓解反胃有很大帮助。如果出现腹泻、喉咙痛的症状,可乐也有很好的疗效。我还想说的是它其实也可以治疗打嗝,但是,老实说来,一杯水应该也可以解决这个问题,因为可乐的化学成分中没有能提供特殊“防打嗝”魔力的。1、“火山”喷发
大部分在网上混了几年的人对可乐—曼坨珠火山可能并不陌生。它就是将一颗曼坨珠糖丢到一瓶可乐中,所引起的化学反应能使可乐喷出数英里高(当然有点夸张)。上面的视频剪辑展示了可乐这一有趣的玩法。这个周末为什么不多买几瓶,看一下您能否比上面视频中做的更好?