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早餐去哪里吃

王朝健康·作者佚名  2010-08-26
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2010.8.26NO.207

人们都说,早餐吃的好,青春不显老,那么究竟您每天早餐都吃的好吗?早餐在我们生活中的重要性是不容忽视的,下面我们就去看看京城什么地方的早餐能让您吃的好又吃的饱呢?当然也别因为好吃就犯了过饮过食的罪过。

人们都说,早餐吃的好,青春不显老,那么究竟您每天早餐都吃的好吗?早餐在我们生活中的重要性是不容忽视的,下面我们就去看看京城什么地方的早餐能让您吃的好又吃的饱呢?当然也别因为好吃就犯了过饮过食的罪过。

九门小吃

九门小吃地处什刹海后海沿畔,是一家以经营老北京传统小吃为主体的餐饮企业。从06年入驻后海孝友胡同壹号至今,九门小吃一直保持其独有的特色:现制现卖,风味独特。一是沿袭传统,有十几家百年老字号的传人在掌立门户,制做出的品种别有滋味;二是用料考究,精工细做,讲究标准不走板儿,其中绿、芸豆卷、芸豆饼、炸回头、猫耳朵、蒸儿炸等等都是挽救挖掘出的食品。

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据了解,九门小吃现有十几家传统老字号入驻,20多个明档制作摊位,能加工出300多种老北京传统小吃,包括回、蒙、汉……等民族的民间风味小吃。汉族的有:小肠陈的卤煮火烧,瑞宾楼的褡裢火烧、炸灌肠,侯家馄饨汤浓味美的十几种馅的馄饨,茶汤李的茶汤、杏仁茶……回族的食品更是琳琅满目,有爆肚冯的爆肚、水爆羊肚仁,年糕钱的豌豆黄、艾窝窝、驴打滚……俊王德顺斋的豆汁焦圈、芝麻火烧,享誉京城的奶酪魏的多味奶酪、果子干以及家族的传统食品奶酪魏加工精制的奶酪干等等。

在汇聚了300多种老北京传统小吃的九门小吃里,岂能找不到到自己喜欢的京味儿早点呢?

人均:50元

地址:西城区德内大街孝友胡同1号(近宋庆龄故居)

电话:010-64026868 64025858

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其他京味儿小吃店:

庆丰包子铺

庆丰包子铺始建于1948年,开始仅是一家普通的小饭馆,1956年起专营包子,并正式打出“庆丰包子铺”的招牌。如今小小的包子已经成为北京市特味小吃,庆丰的包子馅大味美,炒肝加包子是地道的老北京吃法。

护国寺小吃店

老北京特色小吃店,品种很全。豌豆黄细腻,面茶香气扑鼻,奶油炸糕百吃不厌,还有驴打滚、羊杂汤、豆汁等,好东西真的是太多了。

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老磁器口豆汁店

豆汁是这里的招牌,从一大保温桶里盛出来,灰绿色,很稠,还冒点小泡;味道比其他地方的要浓,而且不是很酸。

馄饨侯

北京老字号,馄饨侯的汤是一绝,煮馄饨的汤是用猪的大棒骨,花6个小时左右时间熬成的。

祥八福

卤煮名不虚传,汤底不咸脏,气味也不重;灌肠外焦里嫩,蒜汁咸淡适口。

 
 
 
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