09.9.18NO.67


另类一词由来已久,在大多数人的印象中,它意指现代的新潮和荒诞,是对传统的否定与背叛。有人认为另类的生活是充满自由和诱惑的,它让人即使深处矛盾,也无法逃离。也许正是因为这种令食客们无法逃离的猎奇诱惑,而使得不少餐饮商家们看中了这类另类主题餐厅。陆陆续续的京城出现了不少这种另类餐厅,且不管这类餐厅是时尚潮流,还是商业噱头,有人骂就有人爱,但要想走的长久,相信食物的品质才是最重要的。

烤肉人

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近几年在北京美食圈中陆续出现一批另类餐厅,它们或是挑战的味觉,或是挑战的视觉,或是挑战触觉,总的来看它们都有一个共同点,那就是能让人刺激而兴奋,有总超high的感觉。也许正因如此它们总能受到一批年轻人的追捧。如今,能让你体验超级high感觉的店,在南锣鼓巷中就有一家,店名为“烧肉人”,咋听之下有“烤人肉”之嫌,大家可别认为此就是这家店的噱头,实则能到达店铺之后就会知道真正吸引食客的是那句“kiss
for 10 seconds, got one free”的牛舌广告。
“接吻10秒送牛舌”,店里的墙上有很多食客kiss的留影。当然如果没有kiss的对象,也可以租借哟。相信kiss换来的牛舌应该是别有风味。
据说这里的日式烤肉还是地道的,嫩嫩的牛小排,有咬头的脆骨,还有香香的鸡肉饭。不过相信这一切都抵不过那免费换来的牛舌。
地址:北京市东城区地安门内大街黑芝麻胡同2号
电话:010-64037626