1、CRU Steakhouse
关键词:与地道美洲风味的约会
消费:人均300-500RMB
CRU Steakhouse
坐落于北京JW万豪酒店二层的CRU Steakhouse虽然是一家新店,但很快就开始引领北京东长安街的牛排新风潮,据食客口碑相传,到目前为止北京最优质的牛扒非它莫属。
这里暗红色的调子让人温暖胃口好,透亮的大玻璃窗被条纹的木结构连接在一起,让光有一种延续的生命感,这是个太合适约会的地方,因为只有晚上才营业,你大可优雅的在这享用晚上的时光。
主厨是个美国小伙,他每天都会亲自过目各种食材,监督质量,餐厅经理还会依据客人的喜好来选择肉类的类型和分量。功夫巨星成龙,每次来北京都喜欢抽时间来这里,要一客牛排、一杯佐餐酒。李连杰作为这里的老板之一,也把这里当成一个据点。
这里的餐单上有一款很特别的澳洲牛排,标价是1888元,这是餐厅的重头戏,客人如果选择这一款牛排,就会升级为VIP会员,在接下来的6个月内,客人来此消费牛排都能享受15%的优惠折扣,以及酒水的50%优惠折扣。另外,餐厅还会把VIP客人的名字刻在一把Laguiole牛排切刀上,作为专属礼品相赠。2、布鲁宫法餐厅(前门23号店)
关键词:低调的奢华
消费:人均400-600RMB
在期盼很久之后,终于有一家米其林二星餐厅进驻北京了。
全球享有盛誉的烹饪大师Daniel Boulud携旗下的餐饮管理公司Dinex集团走进了东方的美食大国,走进了前门23号的院内。活力而浪漫的气氛,周到完美的服务,法式菜肴和中式配料的碰撞,不断挑逗宾客们的味蕾。快带着你的情人来尝试一趟精彩的美食之旅吧!
布鲁宫法餐厅
布鲁宫有一位传奇的主厨——Daniel
Boulud,他是很多顶级餐厅的首席厨师和缔造者,包括广受赞誉的以他的名字命名的DANIEL高级法国料理店,及位于纽约上东城、中央公园东面的
CaféBoulud。他几十年坚持不懈地致力于传播并创新顶级的法国美食,赢得过无数的荣誉,其中“烹饪天才”之称更是当之无愧。3、水牛石餐厅
关键词:自然
消费:人均:300-500RMB
水牛石餐厅
水牛石作为一间倡导普及西餐文化的餐厅,注重的不仅是餐品的口感,更在于每位客人在用餐过程中的感受与体验。水牛石以适中的价格与最深的用心度,诚邀每位客人共品西餐之美,共度精致人生。厨师精妙绝伦的烹任手法,将东西方的调味精华完美相溶,制作出一道道别具风情的佳肴。4、丹尼艾丽意大利餐厅
关键词:古罗马风情
消费:人均:400-600RMB
丹尼艾丽意大利餐厅
在这里用餐所体味的不仅是味觉,还能让你置身于古罗马风情中充分体会这里的浪漫。餐厅从壁纸到地砖都是手绘的,色彩淡雅,壁画和菜单中都影露着《圣经》中美妙的故事,整个餐厅无不散发着古老而又神秘的气息。本以为意大利人只是做面条、海鲜的高手,但如果你吃过这里的小羊排,你会想重新认识意大利菜。5、四合轩西餐厅
关键词:雅致而不失华丽
消费:人均:400-600RMB
四合轩西餐厅
位于东华门大街95号的北京四合轩餐厅,号称天子脚下,紫禁之侧,四合人家。一楼的西餐厅以白色为主色调,雅致而不失华丽,如果靠窗边坐下还可以欣赏护城河的景致。地下室则是京城小有名气的四合苑画廊,由于常举办各种艺术活动,这里成为京城艺术名流的最爱之一。如果您是一个细心的食客,那么一定能品出跨界融合(fusion)的味道来。6、威斯汀扒房
关键词:美国西部
消费:人均:400-600RMB
威斯汀扒房
昏暗的环境,典雅的装修,正符合西餐的特色。棕色调的门廊餐桌,搭配颇有质感的浅咖色牛皮座椅,带着浓郁的美国西部风格。在这里最值得称道的应该属牛排,这里的每个牛排都追究到牛的喂养方式,仅仅“牛里脊”就有澳洲谷物与青岛谷物喂养之分。浓郁的牛排搭配红酒,你岂能拒绝呢?7、浮士德餐厅
关键词:如诗般的菜肴
消费:人均:300-500RMB
浮士德餐厅
餐厅食用后现代工业化风格的黑白色调,整体显得简单明快。也许是由于店名取自歌德诗剧中的著名人物,这里有一面引人注目的宽约13米的书墙,上面摆放了上千本图书,供就餐的人阅读。这里的主厨Benson有着近20年的法餐经验,他的菜品灵感主要源自巴黎和普罗旺斯,使得他所做的菜具有如诗般的味道和形色,并融合了东方风味。8、sureno
关键词:地中海美食
消费:人均:300-500RMB
sureno
这里主要以木质装饰为主。巨大的落地玻璃窗,让阳光肆意的照到餐厅的每个角落。餐厅主营传统的地中海美食。这里的总厨是澳洲籍意大利的Stefano
Pace,Stefano
Pace曾是墨尔本最享负盛名的意式餐厅Florentinos的学徒,学习烹调传统菜式,并于亚洲经营多间广获好评的餐厅以及位于罗马的著名Harry’s
Bar。