水槽大小由厨房空间决定。一般说来，水槽体积越大价格越高，但消费者在选择时，不能只挑大的买，要根据厨房的实际大小进行选择，选择单盆、双盆还是多盆的产品。
不要追求过厚的板材。板材的厚度，目前市场上多以0.8-1.2毫米为主，选择不锈钢水槽时，厚度虽然很重要，但不能一味地追求板材的厚度，一般情况下，1.0毫米厚水槽的板材足够使用了。太厚了，强度过高也不见得就是好事，比如不小心将碗掉进水槽时，结果水槽硬度过高把碗撞碎了。
水槽深浅以橱柜空间而定。水槽的开槽深浅也是关乎其价格的重要因素，往往是开槽越深的成本越高，但消费者购买时也要注意配合橱柜的空间。另外，水槽内部的空间越大，其利用率越高，这样的水槽实用性也更好一些。
制作工艺同样关乎价格。水槽表面使用什么样的工艺，如拉丝、抛光、珍珠银等，价格也随之不同。抛光工艺制成的水槽，相对来说耐磨性较差；拉丝的产品在这方面表现就好得多。珍珠银的水槽看上去档次较高，但工艺好坏不易鉴别，比如仅是在表面镀了一层银色涂层的产品实际性能还不如普通不锈钢水槽。水槽表面的平整度和光滑度都是挑选一款好的水槽的既定因素，要选择平整的、光滑的，如果表面翘起或有凸凹处则不要选择。
使用磁铁进行检验。虽然磁铁不能决定不锈钢产品的质量，无磁性的不能确定是好不锈钢，但有磁性的一定不是好的钢材。
配件虽小关系重大。选择水槽另外一个非常关键的因素是配件，配件的好与坏直接关系到日后维修保养的成本，下水管材的密封度、耐腐蚀性是决定日后是否漏水的主要因素；下水口有没有钢珠定位、挤压式密封、台控式去水（即水槽台面上有一个旋钮可以控制密封或排水的装置）、溢水口的装置、消声系列装置等都是衡量配件好坏的标准，消费者选择时都需要特别注意。
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