打油诗是中唐时期南阳一个秀才张打油创造的诗体。那厮虽然熟通诗法，但天生反骨，勇于创新，并不热衷于当时盛行的格律诗，反而爱上了街头巷尾、乡村田间的俚歌，从收集到创作，非常投入。随着时间推移，张打油肚子里的俚歌日积月累，越来越多，创作灵感也愈发敏锐，据传能指什么吟什么，出口成章。
他的成名据说与张贴小广告有关，有一天他用木炭在墙上写了一首诗：
六出飘飘下九霄，
街前街后尽琼瑶。
有朝一日天晴了，
拿扫帚的拿扫帚，
拿铁锹的拿铁锹。
不料被城管拿住，以毁坏市容罪拿去见官。秀才说我是知识分子，受过高等教育，怎么能写这么俗气的诗啊。县官就让他以当时的政治形势为题写一首雅诗。这个鸟人端得厉害，张口就来：“十万天兵下南阳。”大家一听很雅啊！但他接着写道：
十万天兵下南阳
也无救援也无粮
有朝一日城破了
哭爹的哭爹
哭娘的哭娘
把个县官看的哭笑不得。于是，他就这样出名了。
列位，休看张打油的这种诗貌似格律不对、对仗不讲、内容低俗、不求炼字，不登大雅之堂。但细细推敲，仍不失去诗之根本，也是属于旧体诗的一种,正名应叫“俳谐体诗”。其特点是内容和词句通俗诙谐,不拘于平仄格律,但一般地要求押韵。
后来，很多文人墨客都取其幽默的特点开始写打油诗了，连现代大学者胡适，也写过一首“打油诗”赠给外号“杨大鼻子”的好友杨杏佛：
鼻子人人有，
惟君大得凶。
直悬一宝塔，倒挂两烟囱。
由此可见，打油诗也是受大诗人、大才子欢迎的。究其原因，打油诗的个性突出是其中之一，而万变不离其宗，打油诗体并未偏离古体诗轨道更是主要原因。
那么，是不是随意写出几句押韵的话就是打油诗了呢？非也！打油诗的特点就是诙谐，而达到诙谐二字，则须要懂得古体诗之章法。古体诗的章法不外四个字：起承转合。其中这个“转”字，就是要起到相声里的包袱作用。
古体诗讲究诗味，没有诗味就不叫诗。我认为其语言可以白，但不能直，过直有伤蕴藉，失去诗之味道。现在有人以为打油诗好写，所以张口就来，没有转折，没有包袱，直白如水，味同嚼蜡，充其量不过是顺口溜罢了，绝然不敢称做是“打油诗”。
张打油的打油诗是比古体诗更前卫、更自然，就像绘画里的漫画，书法里的草书一样，貌似很乱，其实最尊章法。没有工笔的基础画不好漫画，不会楷书难以写好草书。列位油友要想打好油，非得练好古体诗不可。
