最近我小舅子马上就要结婚，因为十分欣赏我家厨房的装修设计，于是我顺理成章的成为了他们家厨房装修的军师。小舅子家的厨房装修作为我和老婆计划中的一项大工程日益临近，有了自己家厨房装修的前车之鉴，我总结了一些经验教训供小舅子参考，同时我也给老婆来了回歇了虎子掀门帘，足足露了一小手。毕竟像我这样的厨房装修达人还是有相当给力的！！
台面：
说到台面的选择，一般的台面高度以家里做饭人的身高为标准确定，通常为80-85厘米，在选择台面时，一定要注意选择“铝粉台面”，铝粉台面比钙粉台面更加环保，此外稳定性和防渗透性也都大大优于后者。如今市场上很多以假充好的情况，所以鉴别很重要。一般钙粉台面比铝粉台面缺乏光泽度，而且很容易沾油渍。可以拿一些酱油或是红酒做实验，倒在上面，一两个小时之后擦去，如果上面留有明显痕迹，那么这个台面肯定含有钙粉。所以在选择台面上一定要擦亮双眼，实在拿不准的可以请相关专家进行评测。
顶面：
在顶面的选择上，最好吊全顶，以便于擦洗，因为几乎会有70%至80%的油烟在天花板上，一两年之后你就会发现顶面的颜色变化了。顶面通常用pvc、铝塑扣板吊顶。此外最好使用抗老化的材料，因为厨房整天烟熏火燎的，厨房装修材料老化的很快。在高度上净空高度应不少于2.6米，否则，尽量不做造型天花，而选用石膏线条。
地面：
厨房的地面最好选用防滑地砖，并且接缝要小，以减少污垢的积藏，便于打扫。目前在厨房用的比较多的材料还是防滑瓷砖和通体砖，既经济又实用。当地面沾有油渍时，可以用一般的清洁剂和金属丝擦洗，不会在地面上产生任何细小划痕或是污浊。此外，厨房地面还应设有地漏，以便于地面的清洗和排水。
墙面：
现在的墙面选择很多，好看的不好擦洗，好擦洗的不好看。大家选择厨房的墙面大多都是瓷砖，因为这样比较容易擦洗，但瓷砖不符合一部分80后的审美标准，厨房的墙面也可以是：粉刷油漆、壁纸壁布、岩片或者平板石材等等，但这些虽然比较时尚，但清洗起来是个困难，尤其是厨房油烟，在墙面的选择上其实相互很矛盾，还是看个人喜好了。在贴砖方面，相当多的住宅，厨房的墙砖只贴到1.8米高，这是远远不够的，一般最少也要补贴到顶。
光线：
中餐很讲究色，因此厨房内光线要充足，晚上的灯光也要够亮，一般来说，北面光线较少，东面的窗户只有微弱晨光，西面的窗有强烈的西晒，西南面则有更多的阳光直射，通过阳光与厨房颜色的搭配，可以产生温暖清爽的效果。此外在厨房灯光上应尽量避免灯光产生的阴影，尽量不用射灯。
油烟机：
油烟机算是厨房中最重要的电器了，一台“大风量”的油烟机不但可以让厨房远离油烟的困扰，同时可以减少清洁的烦恼。还有重要的一点，经常在油烟的环境下生活，不但会加快皮肤的老化，而且长时间吸入油烟还会大大增加人体致癌的几率。所以我家特地选用了一款叫“双劲芯”技术的烟机，风量是目前市场上最大的，每分钟可以达到17立方米，它的免拆洗功能也非常实用，因为减少拆洗次数能够大大增加油烟机的寿命。如果把厨房比作一艘航母的话，那么油烟机的作用就像这艘航母的舰桥，所以大家在选择油烟机时一定要慎重、慎重再慎重！
