昨日，记者在苏宁电器卖场发现了一款“天价”微波炉。该款微波炉售价13800元，其350℃的高温蒸汽能够使被加工的食物脱脂减盐，远红外石窑功能实现外焦里嫩的食品烤制效果，预设的46种菜的简易菜单只需选中就能轻松做美食，外观灵动可爱，操作和清理简单，功能齐全且中西合璧的设计是其“杀手锏”。
工作人员现场演示了此款微波炉变频350℃高温蒸气加温和解冻的过程。记者看到，冷馒头经过3分钟加热后实现了内外温度均匀，软硬适中，最大程度保持了馒头原有的风味和营养成分，克服了传统微波炉在食物加热过程中产生的某些部位加热过度硬化而另一些部位加热不足的现象。
对于解冻肉类，变频350℃高温蒸气也体现出了良好效果，10分钟便能让一块完全冰冻的肉块均匀解冻，没有出现表面已焦化或熟透而内部仍未解冻的现象。
此外，石窑烧烤可谓是此款微波炉的一大技术亮点，肉串经过20分钟的烤制，外脆里嫩，口感良好，并没有出现普通光波炉烤制食物时不可避免的干硬、焦化、水分缺失等现象。而全自动烹饪、46款智能营养菜单功能，使即便是不精于厨艺的主妇也能根据提示一步步操作，方便快捷地做出一桌饭菜。
编辑点评：科技服务生活，这一点在家电、汽车等商品中体现得尤为突出，且科技含量越高，价格也就越高，万元微波炉的出现亦是如此。一台上万元的微波炉，与当下常用的微波炉相比，肯定有其独到、超越之处，它的出现已跨越“微波炉只是用来加热食物”的时代，所有功能“N合一”的厨房梦想将触手可及。
