浙江在星级饭店中推行“品质管理年”活动

为进一步提升全省饭店的“服务意识、质量意识、品牌意识”，提高各饭店专业化管理水平，营造良好的竞争环境和氛围，全面提高全省饭店业综合竞争能力，今年，省旅游局在全省星级饭店中全面推行“品质管理年”活动。活动以“满意的服务，来源于优秀的品质”和“以品质提升管理、以品质促进效益”为主题，分发动部署、品质管理建设、品质全面提升和总结巩固四个阶段。通过宣传发动、专题培训、岗位练兵、自查自纠、建立制度和暗访巡查，最后评选出“最佳品质饭店”、“最佳品质商务饭店”、“最佳品质度假饭店”及“最佳品质会议饭店”等奖项。通过活动的开展，逐步改变星级饭店检查方法，变定期复查为动态巡查，进一步推进以品质管理为核心的饭店管理和运行模式的建立与完善，努力完善星级饭店的省市县三级考评体系。

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