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沈家门吃海鲜

王朝旅游·作者佚名  2009-06-06
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沈家门虽然是座小城市,但是它的海鲜夜排挡却是闻名遐迩。一到入夜时分,白天空荡荡的外滩边马路立刻热闹非凡。小贩们推着特制的手推车,现场搭建帐篷,手脚非常麻利,不一会帐篷便成型了。顺着马路一溜下去,有五、六十家摊位,气势相当宏伟。

海鲜的品种有很多,有不少还是鲜活乱跳的。除了常见的梭子蟹、花蟹、濑尿虾、蛏子、海瓜子、鱿鱼、鲳鱼之外,还有许许多多我连名字都叫不上的各式海鱼和贝类。当地人告诉我们,小贩有时欺生,见不是当地人可能会乘机抬价。虽然如此,但既然来了,不能不去夜排挡坐坐,毕竟要感受一下当地的夜生活嘛。侦察了几家排挡,我们最终选择了一家人气比较旺的排挡店,问了一下价格,觉得还能接受。清炒梭子蟹20元,海瓜子15元,大蒜炒鱿鱼15元,红烧bao鱼40元,再加一瓶百威10元,正好100元。海鲜绝对新鲜,不过烧的功夫有点欠缺,四个菜全一个味,特别是摊主极力推荐那条40元的bao鱼,味道极淡,鱼肉偏老,还没自家清蒸的扁鱼鲜美。之后,我们得出个结论,凡是自己叫不上名字的怪鱼还是少点为妙。

夜排挡有不少卖唱的少男少女组合,大概是2元点一首吧。不过普遍歌喉不佳,坐我隔壁的一桌人先叫了一对少女组合,唱得都走音了;紧接着又换了一组少男组合,把一首好端端的“好汉歌”又给糟蹋了。但是这走音的歌声倒也让我体会到了小城的生活,与大城市完全不一样的生活,这也是我在旅途中所要追寻的东西。

当然,如果想吃沈家门的海鲜,又不想去夜排挡这种卫生设施相对简陋的地方,还有另一种选择,那就是上“高佳庄”海鲜楼吃。先前我们以为在正规的海鲜楼吃海鲜价格一定高,被宰的可能性也大。所以当本地人向我们介绍这家酒楼的时候,还有点犹豫,抱着先去看看情形,如果不对劲,马上跑路的想法。结果这家酒楼的确没让我们失望,明码实价,而且有不少比大排挡的开价还要低,烧得味道当然比排挡要好多了。怪不得这家酒楼的生意这么红火,整个楼面坐满了食客。我们点了一冷盆,三热菜,两份点心,一瓶啤酒,最后结帐是99元,物超所值。

选择去哪吃海鲜,要看大家的喜爱了,如果时间有充裕,不妨两个地方都去吃一下,毕竟是两种不同的风格,会带给你两种完全不同的感受。

 
 
 
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