分享
 
 
 

美味成都

王朝旅游·作者佚名  2009-06-06
窄屏简体版  字體: |||超大  

终于来到了成都,天府之国-成都。之所以这么期待来到这,不是因为神奇的川剧-变脸吸引我,而是因为一个“吃”字。成都有三吃:川菜、小吃和火锅。成都的小吃街更是响誉全国。一想起那又麻又辣的鸳鸯火锅和那吃了忘不了的川菜,我就已经垂涎三尺了,现在我已身在成都,能够品味到正宗的川菜,怎能不兴奋呢?

在从机场去宾馆的路上,导游整整用了1个小时向我们介绍成都这块肥沃的土地。却忘记介绍我最感兴趣的。所以我听得昏昏入睡。

一切安顿好后,已是正午12点,我们在成都的第一餐是川菜。

由于没有吃早餐,大家的肚子开始集体反抗,这样也好,可以大大饱餐一顿。研究了旅游地图后,我们来到一家比较有名的川菜馆-陈麻婆豆腐店。

也许湖南人跟四川人本是一家吧,都是“巧妇难为无辣椒之炊”。只不过四川人更喜欢花椒。在他们手中,即使很普通的料,也做得风味独特,入口生香。就像我们点的川菜经典之作-麻婆豆腐。小小的几块豆腐光是“辣”味,就有香辣、麻辣、咸辣、微辣等。我沉浸在美味之中,等我再回过神来,豆腐已被一扫而光。我想这也许就是川菜的特点吧,让人吃了还想吃,甚至几年后还恋恋不忘那个味道。能与之媲美的还有宫保鸡丁、回锅肉、水煮牛肉等等。

成都的天气真是惹人喜爱,风和日丽,难怪成都女孩的皮肤那么好!但另我感到不解的是,为什么成都女孩在这等美味佳瑶前还能保持那么好的身材呢?看来,我得庆幸我生在长沙,不然按我这样的吃法,我早已成为“成都第一肥婆”了。

游荡了一下午,在好心的司机大哥的介绍下,我们将晚餐的目标锁定在

皇城老妈火锅店。据悉,皇城老妈火锅店已有百年历史了。在火锅店内的一块匾上,我了解了成都火锅的历史。火锅由重庆传到成都后,风格和内容得到了进一步的丰富和发展,形成成都火锅。成都火锅火源清洁,底料配方多样,口味由单一的麻辣味演化出鸳鸯火锅,三味、四味火锅,以及具有滋补功能的药膳火锅、鱼头火锅等。最近几年,又在火锅的基础上派生了“串串香”。

我们要了一份鸳鸯火锅。尽管我们一再要求少放些花椒,因为实在太麻。但在我们看来,花椒的数量还是多得足以将我们的嘴巴麻一整晚。服务员告诉我们,不麻就不是成都火锅了!

虽然我们一个个被麻得够戗,但还是一个劲地叫好。想象得到,最后的情况还是跟中午一样,火锅料被我们一扫而光。

蜀都的夜色很美,霓虹灯闪烁,可我们却只能挺着个肚子来欣赏。

第二天清早我便起床来到我所住宾馆的隔壁街买成都小吃做早餐。小吃不仅味道突出,名字也很别致,像什么夫妻肺片、赖汤元、龙抄手、钟水饺、担担面、三大炮等。其实就是我们常吃的猪耳朵、汤圆、馄饨、水饺、面条和糯米糕。但味道却与众不同。像赖汤圆,迄今已有百年历史。这种汤圆吃时不粘筷、不粘牙、不腻口,滋润香甜,爽滑软糯。是我吃过最美味的汤圆之一。

吃过早餐,我们便要离开成都前往九寨沟继续我们的旅程。

在过去的20个小时里我如愿以偿的一一品味了成都“三吃”。但我还会再来的,只是三吃成都还远远不够。它的美味是需要我们漫漫品味的。

在旅游车驶出成都城时,我通过玻璃窗回头再看了一眼这个在短短一天中就给我留下深刻印象的城市。充满了不舍。

再见了,美味的川菜!

再见了,美味的成都!

 
 
 
免责声明:本文为网络用户发布,其观点仅代表作者个人观点,与本站无关,本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实,其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
2023年上半年GDP全球前十五强
 百态   2023-10-24
美众议院议长启动对拜登的弹劾调查
 百态   2023-09-13
上海、济南、武汉等多地出现不明坠落物
 探索   2023-09-06
印度或要将国名改为“巴拉特”
 百态   2023-09-06
男子为女友送行,买票不登机被捕
 百态   2023-08-20
手机地震预警功能怎么开?
 干货   2023-08-06
女子4年卖2套房花700多万做美容:不但没变美脸,面部还出现变形
 百态   2023-08-04
住户一楼被水淹 还冲来8头猪
 百态   2023-07-31
女子体内爬出大量瓜子状活虫
 百态   2023-07-25
地球连续35年收到神秘规律性信号,网友:不要回答!
 探索   2023-07-21
全球镓价格本周大涨27%
 探索   2023-07-09
钱都流向了那些不缺钱的人,苦都留给了能吃苦的人
 探索   2023-07-02
倩女手游刀客魅者强控制(强混乱强眩晕强睡眠)和对应控制抗性的关系
 百态   2020-08-20
美国5月9日最新疫情:美国确诊人数突破131万
 百态   2020-05-09
荷兰政府宣布将集体辞职
 干货   2020-04-30
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案逍遥观:鹏程万里
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案神机营:射石饮羽
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案昆仑山:拔刀相助
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案天工阁:鬼斧神工
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案丝路古道:单枪匹马
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案镇郊荒野:与虎谋皮
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案镇郊荒野:李代桃僵
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案镇郊荒野:指鹿为马
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案金陵:小鸟依人
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案金陵:千金买邻
 干货   2019-11-12
 
推荐阅读
 
 
 
>>返回首頁<<
 
靜靜地坐在廢墟上,四周的荒凉一望無際,忽然覺得,淒涼也很美
© 2005- 王朝網路 版權所有