我对吃得是否正宗不是很在意,只是对胃口,并且气氛好,就好了。不多评论,只说说我去的一些地方。
★云吞
桂花巷口超记功夫的云吞很好吃。特别是脆肉的。也可以加粉和丸子。早上起来吃一大碗,然后租了车自己出去转转看风景,心情会特别好。
不过这家在晚上7点前就收了,要去吃夜宵就不可能喽!
★糍粑
在阳朔县城里,很多地方都可以看到。圆圆薄薄的,月饼那么大。糯米做的。有红糖、南瓜、艾叶、油炸等几种。1元三个或四个。
★桂花莲子羹
开水冲开。加冰糖、花生、芝麻、葡萄干、枸杞、山楂片。1元一碗。
★米粉
桂林米粉很有名的了。每天早上总能看见许许多多的人拿了一个搪瓷小盆吃米粉。细细滑滑的米粉,浇上汤。加肉片、黄豆、酸豆角、萝卜干、花生、辣椒。
瘦子米粉总有很多人。也慕名去过一次。并不觉得它是我吃过的最好吃的。有时候,小巷子里的老店铺,可能会做出味道足的米粉哦。
★啤酒鱼
阳朔有名的一道菜。据说县城里谢大姐的比较好。在西街上吃过三次,其中老舍的好一些。
★田螺酿
阳朔的又一名菜。抱歉我不会品。呵呵
★青花饺子
东北风味饺子。特别好吃。很温暖的一个地方。
★原始人烧鸡
号称阳朔第一烧。每天定量供应,并且要提前预定。我在离开阳朔那天才订到,还是等了一个半小时才吃到。不过确实味道不错。