张俊的家，前面是一条宽阔清澈的清弋江，从芜湖流入长江。两边的山坡绿草如茵，牛在安静地吃草，身边总有漂亮年轻的黑脚白鹭鸶守着，像医院的护士穿着高跟鞋。田里的棉花快到了成熟季节，开着白色和粉色的小花，打碗花也在凑热闹，玲珑地开遍田埂，还有一块很大的烟草田，烟叶已收得差不多了，顶上的花依然开得很绚烂。意大利杨树高高耸立着，在黄昏里留下粗线条的剪影。
农村的夜色实在太浓了，寂静无边，睡在硬板床上，加上酒精的作用，很快就进入梦乡，凌晨四点半时，公鸡开始叫了，开始听到雨水的声音，清新的空气从木窗棂里不断地涌进来，就像山上的泉水把河滩仔细地清洗了一遍，苏醒的感觉流遍身体的每一个部位，脚趾也感觉到愉快的凉爽。
张俊的大哥在丁家桥镇的包村，那里有40多家做宣纸的小作坊。这里，将我收集的宣纸制造情报向大家汇报一下。
宣纸中最著名的品牌是“红星牌”，那是一家国营企业，其产品在日本韩国等国家知名度很高。虽然制造工艺和一般的小作坊类似，但因为采用檀皮和稻草做纸浆原料，属于最正宗最高档的宣纸制法，据说光稻草要经过“九蒸九晒”。而一般的小作坊，更多采用的是非本地的成品草浆，这样省去了原料净化等大投入的工序。原料价格便宜了，自然可以提供市场需要的中低价位的书画纸。但其制纸工艺和宣纸几乎完全相同。
原料浆板打碎成浆絮后，被加入一个大清水池里，清澈的地下水，2个工人抬着放有细竹廉的竹担架一样的东西在水里抄上2抄，上面的细竹廉上就留下一层薄薄的纸浆（水从底下的竹担架里流光了），然后放到一个有定位销的大木床上，轻轻一揭，纸浆就和细竹廉分开了。这叫“捞纸”，是件重体力活，一般都是年轻人来做的，以一天做10刀纸（1刀=100张）计算，要摆动手臂2000次，提腰1000次，从早上3、4点干到晚上，不是适合所有年龄段的活动。
纸浆层层叠叠，像刚出锅的内酯豆腐，到一定数量，就用大木板压上，加上千斤顶，挤掉水分，叫“扳榨”。
扳榨后，进入“晒纸”工序。晒纸就是把纸一层层地揭下来，贴在一块烧热的铁板上，铁板是竖着的，热源来自铁板后面的通热水的夹层，热水是在隔壁用柴禾加热。白如春卷皮的宣纸就这样被烘干。
经过检验、裁纸和包装工艺，宣纸就新鲜出炉了。印象最深的是裁纸，用一把《天龙八部》里南海恶神所用的大嘴鳄鱼剪，刷地一声就刺溜过去，整整齐齐，毫不留情。
这样出来的纸被称为生宣，可以用来写毛笔字。如果在矾水里过一遍，就变成不太吸水的熟宣，适合做工笔画纸。也可以做水印、染色、洒金等，成为工艺纸，提升纸的品位和用途。
宣纸，古老的工艺，刺痛着机器的软肋，用最自然的质地让我们回到纯真年代里久已失去的悠闲精致时光。能敛心屏息地享受它温和的渗透和率真的漫溢的人，是有福的。
附件：此行路上的美食
1、芜湖耿福兴
小笼汤包、虾仔面、蒜香菱角菜、缸豆结
2、南陵舒雅酒店
腐皮老鸭汤、清炒鸡头荷、菱角红烧肉、香叶小公鸡、香芋饼、昂刺鱼烧豆腐
3、泾川土菜馆
茂林糊、闷面、香菜臭干、清蒸老南瓜、红烧肉烧豆腐棍（腐竹）、山芋藤
